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2024-11-05 10:55:43
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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餐飲服務許可證合一指的是將原本多個與餐飲服務相關的許可證進行整合,合并為一個許可證。例如,將餐飲服務許可證、食品流通許可證和公共場所衛生許可證等進行整合,實現一次申請、一次審批、一次發證的原則,從而方便企業和消費者。這種整合旨在減少對餐飲企業重復發證、重復監管,切實減輕企業負擔,同時進一步明確和強化監管責任,保障食品安全。
辦理餐飲服務許可證合一,通常需要遵循以下流程:
申請人需要向市行政審批服務中心的“食藥監窗口”提交申請,包括填寫完整的申請表格以及必要的證明材料。
窗口工作人員會對申請材料進行初步審核。如果材料不齊全或不符合要求,會告知申請人需要補充或修改的內容。
以個體工商戶開一家小餐館為例,之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經于 2016 年實行“三證合一”,目前只要單獨辦理食品經營許可證即可,在食品藥品監督局辦理。人員需要接受食物衛生知識培訓,后期有考試,多為選擇題,不難。
提交文件,申請換證。應提交的文件包括:《食品經營許可申請書》;營業執照或法人登記證等主體資格證明復印件(需帶原件校對)。申請單位食堂許可,應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業執照等主體證明文件復印件(需帶原件校對)。
相關部門會進行現場核查,檢查餐飲場所的布局、設施設備、衛生條件等是否符合要求。
審批合格后,申請人領取《食品經營許可證》。
與餐飲服務許可證合一相關的政策法規主要包括:
國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定(國發〔2016〕12 號)指出,取消餐飲服務場所公共場所衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
食品藥品監管總局 國家衛生計生委 關于整合調整餐飲服務場所行政許可及監管有關工作通知,強調了各級食品藥品監管部門和衛生計生部門要按照國務院部署,認真落實飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的整合調整工作,加強溝通合作,密切配合。
在餐飲服務許可證合一的過程中,需要注意以下事項:
各級食品藥品監管部門和衛生計生部門要統一認識,認真落實好取消餐飲服務場所衛生許可證相關工作。自《決定》印發之日起,取消地方衛生計生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管,切實落實對餐飲企業的監管責任。地方衛生計生部門停止上述 4 類場所衛生許可申請的受理;已受理的,停止審批。
取消餐飲服務場所的公共場所衛生許可證后,各級食品藥品監管部門要切實落實對餐飲企業的監管責任,進一步規范食品經營許可證審批和發放行為,依法依規依標準進行事前審查,編制服務指南,制定內部審查細則,優化審批流程,縮短審批時限,實行辦理時限承諾制,著力提高辦證效率。
以下是一些關于餐飲服務許可證合一的案例分析:
國務院常務會議決定整合 4 類餐飲服務公共場所“兩證合一”的舉措將極大減輕企業負擔,激發市場活力。
國務院日前出臺的一項決定將為不少餐飲企業減負——飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所的衛生許可證和食品經營許可證“兩證合一”,不再需要辦理衛生計生部門核發的衛生許可證。
國務院日前印發《關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》,飯館、咖啡館、酒吧、茶座四類場所衛生許可證食品經營許可證將實現“兩證合一”。這一改革舉措,既解決了食品流通、餐飲服務兩個環節界限劃分不清的問題,也解決了同一食品經營者在同一經營地址需要辦理多張許可證等問題。
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