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2023-07-10 09:19:19
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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經營許可證一般分為前置許可和后置許可,前置和后置一般以企業是否成立為劃分線。今天此文就給您普及下餐飲管理承包資質的相關信息,但愿本篇文章對創業者有所益處。
一、辦理餐飲服務許可證的條件有哪些
(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證要哪些資料
1、餐飲服務許可證申請書;
2、法定代表人、業主或負責人資格證明;
3、生產經營場地平面圖;
4、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明;
5、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料;
6、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。
三、辦理餐飲服務許可證的步驟和流程
1.向“食藥監窗口”提交申請
2.提交申請材料,通過之后,會被給予受理,并出具《餐飲服務許可受理決定書》
3.店鋪內部裝修好之后,約老師看現場,按照《餐飲服務許可證審查規范》組織現場審查驗收
4.現場符合標準的話,準予行政許可證,不符合標準的,會給予出具書面說明理由
5.現場審核通過之后,就可以提交相關的材料了,以上材料都符合之后,在法定時限內頒發《餐飲服務許可證》
四、申請餐飲服務許可證費用一般多少錢
(一)收取餐飲服務許可現場審評費(換證時須重新審評),嚴格按照以下標準收費:小型企業及經營單位(40平米以下)每個50元,中型企業及經營單位(40-200平米)每個100元,大型企業及經營單位(200-400平米及以下)每個150元,特大型企業及經營單位(400平米以上)每個200元。
(二)根據縣物價局培訓班收費標準核定表,收取食品從業人員培訓費200元/人(包含:場地租賃費,生活費,資料費,課時費)。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費,培訓費只在我局下達培訓通知后,按實際到會人數現場收取。
(三)在《餐飲服務許可證》辦理完成后,許可證在法規股免費打印,領取證件時不收取任何其他費用。
總之,關于餐飲管理承包資質,現在大家對餐飲服務許可證都有一定理解了。倘若你對餐飲服務許可證遇到任何不太懂的地方,都可以進行提問咨詢在線客服,為各位投資者解答更多疑慮!
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