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2023-06-25 08:58:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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由于不同種類的許可其條件各不相同,許可機關在審核條件時也不一定采用統一的標準。下面我們將帶來小餐飲怎么升級食品許可證的相關信息,希望此文對投資者有所幫助。
一、申請餐飲服務許可證要求
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格。
二、辦理餐飲服務許可證資料要哪些
1.餐飲服務許可證申請表
2.營業執照、名稱預先核準通知書和有關申請單位的資質證明的原件和復印件;
3.法定代表人、負責人的身份證明原件及復印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認的授權委托書和被委托人的身份證明原件和復印件;
4.餐飲服務場地的合法使用證明原件和復印件,根據實際情況出具產權證明、租賃合同等;對于無法提交有效產權證明的場所,經營者需要相關單位或部門出具的同意在該場所形式餐飲服務的場所使用證明;
5.經營場所內設備設施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請人的名稱,還有不同操作場所的面積尺寸和設備設施的具體位置;
6.有保證食品安全的規章制度,如對從業人員的健康管理、食品安全培訓管理等;
7.對于特大型、大型餐館,學校食堂,供餐人數大于500人的機關、單位食堂等,需要提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃和食品安全突發事件應急處置預案;
8.如果申請甜品站,好藥提交餐飲主店的餐飲服務許可證的復印件,和其他能保證食品安全的制度;
9.對于申請涼茶店的,還要提交涼茶原料配方,并提交沒有用有毒有害藥品制作涼茶的申請;
10.食品安全管理人員培訓證明資料。不同規模的單位需要按需配備高級、中級、初級餐飲服務食品安全管理員;
11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和健康證明等;
12.法律、法規或市食藥監管局要求的其他材料。
三、申請餐飲服務許可證流程
(一)申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規定的進行登記,并出具事前服務登記書,告知審查機構或人員的聯系方式。由申請人根據自身的情況進行聯系,落實現場指導、審查的具體事宜。
(二)經現場指導、審查,持有結論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料,補正后受理。
(三)按規定程序進行審查,對符合規定的發放《餐飲服務許可證》。對不符合規定的給予書面答復并說明理由。
四、辦理餐飲服務許可證下來要多少錢
費用大概2500到4500左右,因地區的不同價格也有所不同
上面這些就是我們為各位創業者整理的“小餐飲怎么升級食品許可證”的知識點,現在大家對餐飲服務許可證都清楚了。公司有需要一定要辦理許可證,沒有經營許可證屬于非法經營會被罰款,嚴重的話不僅會沒收財產還會被判刑。
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