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小餐飲怎么辦理衛生許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2023-06-17 09:15:29

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內容摘要:提出申請之后,由行政許可機關對此進行審查,如果提交的材料是符合條件的情況之下,就會作出行政許可的決定。現在編輯...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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提出申請之后,由行政許可機關對此進行審查,如果提交的材料是符合條件的情況之下,就會作出行政許可的決定。現在編輯就給各位伙伴普及下小餐飲怎么辦理衛生許可證的內容,本文供大家參考:

小餐飲怎么辦理衛生許可證

一、申請餐飲服務許可證要哪些要求

(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。

(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。

二、辦理餐飲服務許可證需要準備的資料

1、《餐飲服務許可證》申請書。

2、名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件)。

3、法定代表人(負責人或者業主)的身份證明復印件。

4、直接負責的主管人員無違規證明(沂水縣食品藥品監督管理局稽查科辦理)。

5、經食品藥品監督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料。

6、餐飲服務從業人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明。

7、餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求(選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25m以上,并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外)。

8、餐飲服務經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明(需標明經營場所總面積,各功能間名稱、面積,清洗、消毒等衛生設施位置,門、窗位置,人流、物流走向)。

9、保證食品安全的各項規章制度。

三、企業申請餐飲服務許可證步驟

1、申請人向當地的市行政審批服務中心“食藥監窗口”提交申請。

2、申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容,并發給申請人《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補正材料的,予以受理,出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3、按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

4、現場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,在期限內頒發《餐飲服務許可證》。

四、申請餐飲服務許可證費用多少錢

具體金額還得根據場地面積和申請難度來定,1000-5000的價格不等

上面就是我們整理的關于小餐飲怎么辦理衛生許可證的有關知識。想必各位投資者對餐飲服務許可證都有了大致的了解了。行政許可指的是法律禁止的情況下以特殊方式進行申請頒發的許可證執照的一系列證明,對于行政許可需要滿足國家的條件以及活動,申請人除以傳統方式向行政機關遞交申請書以外,還可以利用現代的通訊手段提出申請。假如伙伴們想了解更多關于餐飲服務許可證的問題,可以各位進行提問咨詢。

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