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2023-06-15 10:06:08
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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許可證一般是指有關行政許可機關根據行政相對人的申請依法發放的批準書,以許可證的名義出現。行政許可申請人可以委托代理人申請,在申請過程中遇到有疑問的,可以要求行政機關進行說明。行政機關要公示行政許可事項,提供相關文書等。那小餐館要餐飲許可證嗎,但愿本文對伙伴們有所益處。
一、申請餐飲服務許可證的要求
1.具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,選擇地勢干燥、有給排水條件和電力供應的地區,不得設在易受到污染的區域。距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源20m以上,并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之外;
2.具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3.具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;
4.具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5.國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。
二、申請餐飲服務許可證有哪些資料
1、餐飲許可證申請表一份;
2、營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;
3、法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件,如需代辦的,需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委托書》及經辦人身份證明的原件及復印件;
4、餐飲服務經營場所和設備布局、衛生設施、加工流程等示意圖及說明;
5、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件
6、特大型餐館,、大型餐館、學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案;
7、從業人員健康管理、原料采購查驗和索票索證管理、食品安全培訓管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度;
8、申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度;
9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店,應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證;
10、符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料
11、餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;
12、法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料。
三、申請餐飲服務許可證方法有哪些
(一)申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規定的進行登記,并出具事前服務登記書,告知審查機構或人員的聯系方式。由申請人根據自身的情況進行聯系,落實現場指導、審查的具體事宜。
(二)經現場指導、審查,持有結論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料,補正后受理。
(三)按規定程序進行審查,對符合規定的發放《餐飲服務許可證》。對不符合規定的給予書面答復并說明理由。
四、申請餐飲服務許可證收費
餐飲服務許可證所需的費用并不是很高,一般僅需2500元左右即可
以上這些就是小餐館要餐飲許可證嗎的相關介紹。并不是所有的公司都需要辦理許可證的,哪些企業需要辦理許可證呢?辦理前置許可證需要在公司成立之前,到主管部門進行審批,審核通過了才能注冊公司;而后置許可證則需要在公司成立之后才能辦理。
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