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食品流通許可要求

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    2023-05-16 08:57:50

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內(nèi)容摘要:食品流通許可證辦理需要申請(qǐng)人身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證明或房屋場(chǎng)地租賃合同之后向主管部門(mén)申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)之后就可以拿...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證辦理需要申請(qǐng)人身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證明或房屋場(chǎng)地租賃合同之后向主管部門(mén)申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)之后就可以拿到經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)了。那么食品流通許可要求?現(xiàn)在編輯就告訴創(chuàng)業(yè)者。但愿本文能幫到各位投資者。

食品流通許可要求

一、申請(qǐng)食品流通許可證的必要要求

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;

(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;

(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;

(4)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開(kāi);

(5)有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門(mén)區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。

(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施,不得用藥滅鼠;

(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;

(3)經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷(xiāo)售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣(mài)熟食柜,設(shè)可開(kāi)合的取物窗(門(mén)),配備專用工用具及容器夾取及售賣(mài);散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。

3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。

食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:

(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;

(2)庫(kù)房管理制度;

(3)食品衛(wèi)生保障制度;

(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;

(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷(xiāo)售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。

(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營(yíng)。

(4)經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費(fèi)者無(wú)法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。

(5)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的,應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌,如實(shí)公示所經(jīng)銷(xiāo)食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式。

5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。

二、申請(qǐng)食品流通許可證要哪些資料

1、《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》;

2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》或營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體方位圖;

(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明與登記注冊(cè)要求一致,申請(qǐng)人提交一份填寫(xiě)好的包含《住所(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所)登記表》的《登記申請(qǐng)書(shū)》及其他登記時(shí)要求提交的證明材料即可。

(2)農(nóng)村地址沒(méi)有門(mén)牌號(hào)的,應(yīng)當(dāng)提交方位圖示。

(3)多家企業(yè)使用同一門(mén)牌號(hào)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。

4、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術(shù)人員的,還需提供技術(shù)人員身份證明;

5、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單;

6、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件;

7、食品安全管理制度文本;

8、委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請(qǐng)人委托他人提出申請(qǐng)時(shí)提交);

三、公司辦理食品流通許可證流程有哪些

(一)申請(qǐng)由申請(qǐng)人填寫(xiě)辦理食品流通許可證的申請(qǐng)書(shū),并到當(dāng)?shù)厥乘幘质芾泶翱谶f交相關(guān)材料

(二)受理由食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)受理,對(duì)提交的申請(qǐng)資料進(jìn)行形式審查,并對(duì)符合要求的出具受理決定書(shū)。

(三)審核受理后,食品藥品監(jiān)督管理局會(huì)指派專業(yè)人員,按照相關(guān)的食品安全法,食品流通許可證管理辦法等要求對(duì)資料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的審核。

(四)審批食品藥品監(jiān)督管理局會(huì)依據(jù)審核的結(jié)果做出準(zhǔn)予或不予行政許可的審批決定。

(五)發(fā)證。對(duì)準(zhǔn)予發(fā)放許可證的申請(qǐng)者,發(fā)放《食品流通許可證》。

四、辦理食品流通許可證多少費(fèi)用

辦理費(fèi)用代辦機(jī)構(gòu)不同,收費(fèi)也是千差萬(wàn)別,一般收費(fèi)在2000—3000屬于正常范圍,當(dāng)然,如果公司自身的條件不夠,或是辦理的地址比較偏僻,收費(fèi)上可能還會(huì)存在一定的浮動(dòng)

上面就是我們?yōu)槟鷰?lái)的關(guān)于食品流通許可要求的資料。相信現(xiàn)在各位創(chuàng)業(yè)者對(duì)食品流通許可證都有一定理解了。行政許可指的是法律禁止的情況下以特殊方式進(jìn)行申請(qǐng)頒發(fā)的許可證執(zhí)照的一系列證明,對(duì)于行政許可需要滿足國(guó)家的條件以及活動(dòng),辦理前置許可證需要在公司成立之前,到主管部門(mén)進(jìn)行審批,審核通過(guò)了才能注冊(cè)公司;而后置許可證則需要在公司成立之后才能辦理。提出食品流通許可證辦理申請(qǐng)之后,由行政許可機(jī)關(guān)對(duì)此進(jìn)行審查,如果提交的材料是符合條件的情況之下,就會(huì)作出行政許可的決定。

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