食品經(jīng)營許可證預(yù)包裝食品有哪些

好順佳集團
2024-11-28 08:50:52
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內(nèi)容摘要：在食品安全法規(guī)的嚴格監(jiān)管下，預(yù)包裝食品成為市場上的一種常見商品形式。這類產(chǎn)品涉及多種包裝和銷售方式，且根據(jù)國家相關(guān)標準和規(guī)定進行嚴...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在食品安全法規(guī)的嚴格監(jiān)管下，預(yù)包裝食品成為市場上的一種常見商品形式。這類產(chǎn)品涉及多種包裝和銷售方式，且根據(jù)國家相關(guān)標準和規(guī)定進行嚴格的管理和監(jiān)督。下面將詳細介紹與食品經(jīng)營許可證相關(guān)的預(yù)包裝食品的種類和管理規(guī)定：

預(yù)包裝食品的定義
- 定好順佳財稅種類：根據(jù)GB7718-2011《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》，預(yù)包裝食品是指具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)的主體所生產(chǎn)的、帶有預(yù)先包裝的產(chǎn)品。這類產(chǎn)品明確排除了現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
- 標簽標示要求：直接向消費者提供的預(yù)包裝食品標簽應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號及產(chǎn)品標準等信息。
管理規(guī)范的重點
- 食品經(jīng)營許可的免除情況：已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營者，若增加預(yù)包裝食品銷售，不需要另行備案。同樣，已取得食品生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售預(yù)包裝食品，也無需再行備案。
- 特殊用途食品的規(guī)定：特定全營養(yǎng)配方食品在向醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售時，經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
預(yù)包裝食品的銷售
- 銷售者的分類：經(jīng)營者主要銷售預(yù)包裝食品或者新鮮果蔬等，不涉及食品加工和制作，通常辦理的是預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證。這類許可證上會明確標注預(yù)包裝食品銷售的字樣。
- 市場監(jiān)管總局的公告：為落實新的《食品安全法》規(guī)定，從事僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理市場主體登記注冊時，需同步提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》，并辦理相應(yīng)備案。
備案流程的優(yōu)化
- 備案的簡化：目前持有營業(yè)執(zhí)照的市場主體，若從事僅銷售預(yù)包裝食品活動，在銷售活動開展前需要完成備案。這對于已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可的商家來說，是一項重要的便利措施。

隨著食品安全法規(guī)的不斷完善和更新，食品經(jīng)營者需要密切關(guān)注相關(guān)政策的變動。例如，自由貿(mào)易試驗區(qū)的相關(guān)經(jīng)驗可能會對全國其他地區(qū)的管理實踐產(chǎn)生影響。持續(xù)關(guān)注這些變化，能夠幫助經(jīng)營者更好地適應(yīng)市場要求，合理規(guī)避風(fēng)險。

在當前的商業(yè)環(huán)境下，了解和遵守關(guān)于預(yù)包裝食品的各項規(guī)定是每一位食品經(jīng)營者必須完成的功課。這不僅關(guān)乎企業(yè)的合規(guī)經(jīng)營，更是確保消費者食品安全的重要環(huán)節(jié)。通過合理的管理和嚴格的監(jiān)督，可以有效地促進食品市場的健康發(fā)展，保障公眾的飲食安全。