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2024-11-20 09:55:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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2023年新規(guī):食品預(yù)包裝許可證的時(shí)間要求
隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,食品安全問題日益成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)?!妒称方?jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》的頒布,旨在規(guī)范食品市場(chǎng),確保公共飲食安全,促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展。
自2023年12月1日起,所有食品經(jīng)營(yíng)者需依照新辦法申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可或進(jìn)行備案。這標(biāo)志著國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管將更加嚴(yán)格,同時(shí)也為消費(fèi)者提供了更加安全的食品保障。
在《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》中,最值得關(guān)注的變動(dòng)之一就是對(duì)食品預(yù)包裝的嚴(yán)格規(guī)定。所謂“預(yù)包裝食品”,指的是在出售前已經(jīng)包裝好的食品,它們通常通過各種銷售渠道到達(dá)消費(fèi)者手中。新規(guī)明確要求,食品企業(yè)在預(yù)包裝食品標(biāo)簽上應(yīng)清晰標(biāo)識(shí)產(chǎn)品信息,包括但不限于食品名稱、成分(及添加劑)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商及其聯(lián)系方式等。
新規(guī)還強(qiáng)化了對(duì)食品包裝材料的安全性要求。所有用于食品包裝的材料必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),禁止使用任何可能對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成威脅的物質(zhì)。這些規(guī)定的實(shí)施,無(wú)疑將提升食品包裝材料的安全標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。
對(duì)于廣大消費(fèi)者而言,了解并識(shí)別合規(guī)的食品預(yù)包裝是維護(hù)自身權(quán)益的起點(diǎn)。根據(jù)新規(guī),消費(fèi)者在購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查標(biāo)簽上的信息是否齊全、清晰。如遇到標(biāo)簽信息模糊不清或者信息不全的產(chǎn)品,應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買。
值得一提的是,新規(guī)還強(qiáng)調(diào)了食品企業(yè)的責(zé)任。所有食品企業(yè)都應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全追溯體系,一旦發(fā)生食品安全事故,能夠快速定位問題源頭,及時(shí)進(jìn)行召回,有效控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
面對(duì)即將全面施行的新規(guī),食品企業(yè)需要及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,確保所有產(chǎn)品符合新的法規(guī)要求。同時(shí),積極學(xué)習(xí)相關(guān)的食品安全知識(shí),共同營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境。
2023年12月1日實(shí)施的《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》對(duì)食品預(yù)包裝許可證的規(guī)定做了重要更新,這對(duì)食品企業(yè)提出了更高的要求,也賦予了消費(fèi)者更多保障。在這個(gè)新時(shí)代背景下,共創(chuàng)美好的食品安全未來。
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