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2024-11-15 08:58:49
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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預包裝食品許可證的辦理需要滿足一定條件。生產預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）應當先行取得營業執照等合法主體資格。需要具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。同時，還應具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
公寓是否能辦理預包裝食品許可證，主要取決于公寓的房屋用途以及當地的相關規定。如果公寓的房屋用途是“商業”或者是“商住”，并且當地沒有限制在公寓內開設店鋪，那么是可以辦理食品經營許可的。通過自動設備從事食品經營活動或者僅從事食品經營管理活動的，取得一個經營場所的食品經營許可或者進行備案后，即可在本省級行政區域內的其他經營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經營活動。利用自動設備跨省經營的，應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的，應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。
辦理預包裝食品許可證的流程如下：
先辦理好營業執照，然后準備好辦證所需資料。
可以選擇交給專業機構全權代辦，無需親自跑流程，工商綠色通道快速辦妥。
審批過程中，期間可能會驗場地。
通過后核發《深圳市僅銷售預包裝食品單位備案憑證》。
具體來說，《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料。
然后遞交相關文書材料，材料齊全后，可領取《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現場核查的配合工商機關現場核查。
自受理之日起，二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。
以下為一些與預包裝食品相關的案例：
案例 1：哈爾濱沃爾瑪分店經營標簽不符合法律規定預包裝食品案。案件基本情況：2017 年 4 月 5 日，趙強于深圳沃爾瑪百貨零售有限公司哈爾濱友誼路分店（以下簡稱哈爾濱沃爾瑪分店）處購買了 30 盒金寅赤砂糖塊，共計消費 897 元。趙強發覺涉案產品上標有黑糖，但配料表中沒有黑糖成分，只有赤砂糖，認為違反了《預包裝食品標簽通則》中食品名稱標示應反映食品真實屬性的專用名稱的規定，遂訴至法院。最終結果：黑龍江省哈爾濱市中級人民法院二審后認為，涉案產品包裝正面顯示“黑糖”字樣，但食品標簽標注的食品名稱為金寅赤砂糖塊，配料表中只有赤砂糖成分無黑糖成分，不符合相關標準。
案例 2：消費者購買的預包裝食品存在未標識營養成分表，或在營養成分表中遺漏標注某營養成分含量，或內外包裝營養成分表標識含量不同等情形。經營者認為營養標簽中碳水化合物、蛋白質等含量及食品能量高低不影響人體健康，營養標簽瑕疵與食品安全無關。裁判文書：（2015）豐民（商）初字第 07400 號（產品含有葉酸等營養強化劑，但未標注強化后的營養成分，適用懲罰性賠償）。
不同地區對于公寓辦理預包裝食品許可證的政策存在差異。例如，市場監管總局意見稿明確了需要備案經營種類是否包含保健食品、特殊醫學用途配方食品（特定全營養配方食品除外）、嬰幼兒配方食品等特殊食品；明確了經營特殊食品的，還應當提交與特殊食品經營相適應的專門區域或柜臺、貨架擺放示意圖，專區專柜設立的提示牌圖片樣式（綠底白字，字體為黑體）等材料。在各地發布的相關政策文件中，對于特殊食品的規定并不一致，其中廣東、北京明確預包裝食品備案包含特殊食品，福建省明確不包含特殊食品，浙江省的規定則比較含糊。為厘清責任邊界，參照食品經營許可證一地一證的做法，《遼寧省市場監督管理局關于僅銷售預包裝食品備案有關事項》規定同一市場主體分別在不同經營場所從事僅銷售預包裝食品的，應當分別備案；經營者在不同地點擺放自動設備僅銷售預包裝食品的，以市場主體辦公場所為經營場所辦理備案，并逐一填報。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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