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糧食粗加工需要食品許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-12 08:52:29

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內容摘要:糧食粗加工的定義糧食粗加工是指農產品在生產之后所進行的首次加工,例如對糧食進行清理、熱炒、磨坯、榨油等簡單加工處理。糧食粗加工區別...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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糧食粗加工的定義

糧食粗加工是指農產品在生產之后所進行的首次加工,例如對糧食進行清理、熱炒、磨坯、榨油等簡單加工處理。糧食粗加工區別于精細化生產,加工過程相對簡單,保留了糧食的部分原有組織和成分。例如,通過對菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶子、桐子、棉籽、紅花籽及米糠等糧食的副產品進行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)、浸出等簡單加工處理,制成的植物毛油和餅粕等副產品。

食品許可證的適用范圍

食品許可證適用于在中華人民共和國境內從事食品生產、食品銷售、餐飲服務等活動的企業和個體工商戶。國家對食品生產經營實施許可制度,從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。例如,乳制品、肉制品、飲料、米、面、食用油、酒類等直接關系人體健康的加工食品的生產企業需要取得食品生產許可證。

糧食粗加工與食品許可證的關系

糧食粗加工是否需要食品許可證,取決于具體的加工內容和產品。一般來說,如果糧食粗加工后的產品屬于直接關系人體健康的加工食品,例如 粉、大米等,就需要辦理食品許可證。國家對生產這些重要工業產品的企業實行生產許可證制度。同時,糧食加工品中的大米、 粉、掛面產品按照相應的生產許可證審查細則進行審查。

糧食粗加工辦理食品許可證的流程

  1. 準備相關材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或法人登記證等主體資格證明(復印件,并提供原件核對)、法定代表人(負責人)、食品安全管理員的身份證明(復印件)等。

  2. 向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提出申請。

  3. 市場監督管理部門對申請材料進行審查。

  4. 審查通過后,進行現場核查。

  5. 符合條件的,頒發食品許可證。

糧食粗加工未辦理食品許可證的后果

未辦理食品許可證而從事糧食粗加工活動可能會面臨一系列法律后果。依據相關法律法規,未經許可從事食品生產經營活動是違法的。可能會被責令停止生產經營活動,沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

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