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食品衛(wèi)生許可證號要求

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-11 09:03:27

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內容摘要:食品衛(wèi)生許可證號的基本要求食品衛(wèi)生許可證號是食品生產(chǎn)經(jīng)營單位合法經(jīng)營的重要標識。其基本要求包括:任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動...

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食品衛(wèi)生許可證號的基本要求

食品衛(wèi)生許可證號是食品生產(chǎn)經(jīng)營單位合法經(jīng)營的重要標識。其基本要求包括:

  • 任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)。

  • 經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。

  • 食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動的衛(wèi)生許可,由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。

不同類型食品的衛(wèi)生許可證號要求差異

不同類型食品的衛(wèi)生許可證號要求存在一定差異:

  • 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預包裝食品、醫(yī)療機構和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品等情形,不需要取得食品經(jīng)營許可。

  • 除上述情形外,開展其他食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。

食品衛(wèi)生許可證號申請流程中的要求

食品衛(wèi)生許可證號的申請流程有以下要求:

  • 準備申辦衛(wèi)生許可證的申辦材料,包括衛(wèi)生許可證申請書,法定代表人身份證復印件,授權委托書以及被委托人的身份證復印件,企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件,生產(chǎn)場地平面圖,生產(chǎn)工藝流程圖,衛(wèi)生防護設施圖等。

  • 地方人民政府衛(wèi)生行政部門遵守相關辦法,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放衛(wèi)生許可證。

  • 食品生產(chǎn)經(jīng)營者因違反食品衛(wèi)生法規(guī),被處以吊銷衛(wèi)生許可證的,其法定代表人或者主要負責人三年內不得申請衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生行政部門不予受理,進一步強調和明確衛(wèi)生許可審查的嚴肅性,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者樹立誠信意識。

食品衛(wèi)生許可證號的審核與監(jiān)管要求

食品衛(wèi)生許可證號的審核與監(jiān)管有如下要求:

  • 本辦法規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件,以及食品安全主體責任和義務。適用于在中國境內從事食品銷售和餐飲服務活動的食品經(jīng)營者,以及食品展銷會的舉辦者。

  • 食品生產(chǎn)許可審查通則規(guī)定了食品生產(chǎn)許可審查的申請材料、現(xiàn)場核查、變更、延續(xù)、取消等事項。

違規(guī)使用食品衛(wèi)生許可證號的處罰要求

違規(guī)使用食品衛(wèi)生許可證號將面臨相應處罰:

  • 生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風險的,應當立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向所在地縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門報告。
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