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2024-11-08 08:50:15
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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沒有衛生許可證開店存在諸多風險。這是一種違法行為，會面臨法律處罰。根據相關規定，對于未依法取得公共場所衛生許可證擅自經營的，由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部分責令限期整改，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款。如果存在曾受過衛生計生行政部門處罰仍擅自營業、擅自營業時間在三個月以上或者以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業等情形之一的，將處以五千元以上三萬元以下罰款。在餐飲行業，無證經營餐飲服務的，食品藥品監管部門將沒收行為人的違法所得、違法經營的食品、食品添加劑和用于違法經營的工具、設備、原料等物品。對于貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。例如，山東省濰坊市中級人民法院審理的一個案例中，當事人未取得食品經營許可證經營食品，貨值2000元，獲利200元，被處以沒收違法所得、沒收相關物品以及罰款50000元的行政處罰。
沒有衛生許可證開店會損害店鋪的聲譽和形象。在消費者日益關注健康和衛生的今天，一旦被發現沒有衛生許可證，顧客會對店鋪的衛生狀況產生嚴重質疑，導致顧客流失，生意受到嚴重影響。而且，沒有衛生許可證可能無法通過一些平臺的審核，限制了店鋪的業務拓展，例如無法入駐外賣平臺等。如果在沒有衛生許可證的情況下與顧客發生糾紛，例如顧客因為在店內消費后出現健康問題而投訴，店鋪將處于非常不利的法律地位，可能需要承擔更多的賠償責任。
在正常情況下，并不存在所謂的沒有衛生許可證而辦理臨時開店許可這種特殊途徑。衛生許可證是保障公眾健康和安全的重要許可，必須按照正規流程辦理。不能因為想要臨時開店就規避辦理衛生許可證的要求。所有的經營場所，只要是屬于需要辦理衛生許可證的范圍，都應當在合法取得許可證之后再開展經營活動。
有許多沒有衛生許可證開店被查處的案例。例如肇東市一家未取得公共場所衛生許可的理發店被處以罰款500元的行政處罰，這一案例反映出即使是小型的服務類場所，沒有衛生許可證也會受到監管部門的處罰。同時安排未獲得健康合格證明的從業人員上崗工作。衛生行政執法人員下達了《當場行政處罰決定書》，給予警告并責令限期整改。但該商城在規定時間內未完成整改，仍然未辦理衛生許可證，這種情況就顯示出監管部門對于沒有衛生許可證開店的持續監管和處罰力度。在餐飲行業也有類似情況，一些小餐館未取得衛生許可證就營業，被查處后面臨沒收違法所得、罰款甚至關閉店鋪的處罰。
如果已經在沒有衛生許可證的情況下開店，避免受到更嚴重的處罰。然后盡快按照當地衛生部門的要求準備辦理衛生許可證的相關材料，積極申請辦理。在辦理過程中，要對店鋪進行全面的衛生整改，確保符合衛生標準。例如，對店內的環境衛生進行徹底清潔，檢查和維護衛生設施，如通風系統、清潔設備等。同時，安排員工進行健康檢查并參加衛生知識培訓，獲取健康證和培訓證等相關證件。如果已經受到了處罰，要按照處罰決定及時繳納罰款等，積極配合監管部門的工作，爭取減輕處罰或者避免再次被處罰。如果因為沒有衛生許可證而與顧客產生糾紛，要積極與顧客協商解決，承擔應有的責任，以減少對店鋪聲譽的進一步損害。
準備材料
不同類型的經營場所需要準備的材料有所差異，但一般都需要填寫《公共場所衛生許可證申請表》。例如，開辦住宿場所、沐浴場所、美容美發場所等都需要這個申請表。
提供營業執照或《事業單位法人證書》或《民辦非企業單位登記證書》復印件，這是證明經營主體合法身份的重要文件。
法定代表人或者負責人身份證明，委托辦理時還需提交授權委托書及受委托人身份證明原件1份。
繪制公共場所地址方位示意圖、公共場所平面圖、衛生設施平面布局圖，這些圖能夠直觀地反映經營場所的布局和衛生設施的設置情況。
對于一些特殊場所，如50個房間以上的住宿場所、游泳場所、安裝集中式空調通風系統的場所，需要提供一年內具有資質的檢測機構出具的符合國家相關衛生標準的衛生檢測報告或衛生學評價報告。
提供從業人員名單及健康合格證明，確保直接為顧客服務的人員身體健康，符合衛生要求。
準備公共場所衛生管理制度，制度應包含崗位責任制、獎懲制度、清潔衛生制度、消毒制度等內容。
提交申請
部門受理
現場勘驗
審查與發證
經營場所要求
不同類型的經營場所都有各自的衛生標準。例如住宿場所要保證房間的清潔衛生，床鋪、被褥等用品的清洗和更換要符合衛生要求；餐飲場所的廚房布局要合理，生熟分開，有良好的通風和排水系統等。
場所的面積、設施配備等也要符合相關規定，例如美容美發場所的理發工具的消毒設備、毛巾的清洗和存放設施等都要達到衛生標準。
人員要求
直接為顧客服務的人員必須持有健康證，證明其身體健康，沒有傳染性疾病等影響服務衛生的疾病。
員工還需要參加衛生知識培訓，了解基本的衛生操作規范，如清潔消毒的正確方法、個人衛生的保持等。
管理制度要求
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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