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2024-11-08 08:47:27
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在臨平辦理食品許可證,通常是向臨平區(qū)市場監(jiān)管局提出申請。臨平區(qū)市場監(jiān)管局負責對本區(qū)域內的食品經(jīng)營許可相關事務進行管理。
隨著數(shù)字化政務服務的發(fā)展,部分業(yè)務可以通過線上平臺辦理,例如 等平臺。一些商家可以在該網(wǎng)站上進行食品經(jīng)營許可相關業(yè)務的申請操作,如綁定商鋪信息、上傳相關資料等,像臨平魯貴玉餐飲店負責人就通過 辦理了食品經(jīng)營許可證的申請,按照“拍攝指引”上傳經(jīng)營場所的設施、設備和點位布局等相關照片、視頻,然后由臨平區(qū)市場監(jiān)管局后臺進行審查。當然,
在臨平,辦理食品許可證的主要部門是臨平區(qū)市場監(jiān)管局。市場監(jiān)管局在食品許可證辦理過程中發(fā)揮著關鍵作用,這是因為其職能涵蓋了對市場經(jīng)營活動的全面監(jiān)管,包括食品經(jīng)營領域。
它負責依據(jù)相關法律法規(guī)對食品經(jīng)營許可的申請進行受理、審查和決定等一系列工作。例如,在臨平上線的食品經(jīng)營許可“互聯(lián)網(wǎng) + 核查”業(yè)務就是由臨平區(qū)市場監(jiān)管局推行的,該業(yè)務旨在提升全區(qū)食品經(jīng)營許可辦事便利度和數(shù)字化水平,降低審批成本、提升審批效率,助力營商環(huán)境優(yōu)化,打造臨平區(qū)食品經(jīng)營領域“有感服務、無感監(jiān)管”標志性成果。其工作人員會對申請人提交的材料進行審查,包括對食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件等材料的審核。同時,對于需要進行現(xiàn)場核查(或者遠程視頻核查,如“互聯(lián)網(wǎng) + 核查”業(yè)務中的視頻核查)的情況,也是由市場監(jiān)管局的工作人員來執(zhí)行,他們會對經(jīng)營場所的設施、設備、布局以及食品安全相關的制度執(zhí)行情況等進行檢查,以確保經(jīng)營者符合獲得食品許可證的條件。
雖然臨平區(qū)市場監(jiān)管局是主要負責部門,但在整個食品許可證辦理過程中,可能還會涉及到其他部門的協(xié)作。例如,在一些特殊食品(如保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等)的經(jīng)營許可申請時,可能需要與衛(wèi)生健康部門或者相關專業(yè)機構進行溝通協(xié)作。這是因為這些特殊食品在生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)有著更為嚴格的標準和要求,需要多部門從不同專業(yè)角度進行審核和監(jiān)管,以保障公眾的健康和安全。另外,如果涉及到食品生產(chǎn)經(jīng)營場所的環(huán)境評估等方面,可能還會與環(huán)保部門有一定的聯(lián)系,不過這種聯(lián)系相對間接,主要還是以市場監(jiān)管局為主導進行整體的食品許可證辦理工作。
咨詢相關信息:
可以通過多種途徑進行咨詢,如撥打臨平區(qū)市場監(jiān)管局的咨詢電話、登錄 查詢相關政策法規(guī)和辦事指南,或者直接到臨平區(qū)市場監(jiān)管局的辦事窗口咨詢工作人員。這一步驟很重要,因為不同類型的食品經(jīng)營(如餐飲服務、食品銷售等)可能有不同的要求,通過咨詢可以獲取準確的信息,避免后續(xù)辦理過程中出現(xiàn)不必要的麻煩。
例如,如果是想開一家餐廳,需要了解關于餐廳廚房設施、人員健康管理等方面的特殊要求;如果是食品銷售店,要清楚商品儲存條件等方面的規(guī)定。
準備相關材料:
填寫申請書:領取并填寫《食品經(jīng)營許可申請書》,在填寫時要仔細閱讀申請書上的填報說明。申請人的類型不同(如新設食品流通經(jīng)營企業(yè)、已有主體資格的企業(yè)、企業(yè)分支機構、個體工商戶等),申請人的界定也有所不同。例如,新設食品流通經(jīng)營企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請人;個體工商戶申請食品流通許可,業(yè)主為許可申請人等。
其他材料準備:
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(如果營業(yè)執(zhí)照復印件已在其他環(huán)節(jié)被驗證可不提交,其他主體資格證明文件復印件則須提交)。這是證明經(jīng)營者具備合法經(jīng)營主體資格的重要材料。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。比如對于一家面包店,要提供烘焙設備的布局圖、面包制作的操作流程等文件,以確保食品經(jīng)營過程符合衛(wèi)生和安全標準。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度是保障食品安全的重要措施,例如,從業(yè)人員健康管理方面,要求從業(yè)人員持有健康證,并且要有定期檢查的制度安排;進貨查驗記錄方面,要記錄食品的、進貨日期、保質期等信息,以便在出現(xiàn)食品安全問題時能夠追溯源頭。
如果利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
提交申請:
受理審查:
材料審查:
現(xiàn)場核查(或視頻核查):
在傳統(tǒng)模式下,對于需要現(xiàn)場核查的情況,市場監(jiān)管局會安排工作人員到經(jīng)營場所進行實地檢查。工作人員會檢查經(jīng)營場所的實際情況是否與申請材料中描述的一致,包括場地衛(wèi)生條件、設備設施是否正常運行、食品安全管理制度是否有效執(zhí)行等方面。例如,檢查餐廳的廚房是否清潔衛(wèi)生、冷藏設備是否正常工作等。
在臨平區(qū)推行“互聯(lián)網(wǎng) + 核查”業(yè)務后,也可以通過遠程視頻核查的方式進行。經(jīng)營者按照“拍攝指引”上傳經(jīng)營場所的設施、設備和點位布局等相關照片、視頻,市場監(jiān)管局工作人員在后臺進行審查。這種方式大大提高了核查的效率,減少了經(jīng)營者等待現(xiàn)場檢查的時間成本。
許可核準:
領取許可證:
食品經(jīng)營許可申請書:
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件:
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件:
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度:
食品安全自查制度:經(jīng)營者要定期對自身的食品安全狀況進行檢查,包括檢查食品的質量、儲存條件、設備設施的運行情況等,并記錄自查結果。例如,每月進行一次全面的食品安全自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
從業(yè)人員健康管理:要求所有從事食品經(jīng)營相關工作的人員必須持有健康證,并且要建立健康管理檔案。例如,新員工入職前要進行健康體檢,取得健康證后方可上崗;在職員工要定期進行健康檢查,防止患有傳染病等疾病的人員從事食品相關工作。
進貨查驗記錄制度:經(jīng)營者要對每一批次的食品進貨進行詳細記錄,包括食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質期、進貨日期、這樣在出現(xiàn)食品安全問題時,可以迅速追溯到問題食品的。
食品安全事故處置制度:要制定在發(fā)生食品安全事故時的應對措施,如立即停止經(jīng)營相關食品、對問題食品進行封存、及時向監(jiān)管部門報告、對受害者進行救治等流程和措施的規(guī)定。
特殊情況所需材料(如涉及自動售貨設備):
如果申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。授權委托書要明確委托的事項、權限和期限等內容,代理人的身份證明文件要能夠證明代理人的身份信息,如身份證復印件等。
《中華人民共和國行政許可法》:
《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例:
臨平區(qū)的地方政策特色:
臨平區(qū)為提升食品經(jīng)營許可辦事便利度和數(shù)字化水平,推出了一些特色政策。如上線食品經(jīng)營許可“互聯(lián)網(wǎng) + 核查”業(yè)務,通過零見面方式核準發(fā)出食品經(jīng)營許可證,遠程視頻核查可以代替入企現(xiàn)場檢查,食品經(jīng)營許可實現(xiàn)“即申即核”。這種政策的出臺,是為了適應現(xiàn)代社會的發(fā)展需求,提高行政審批效率,降低企業(yè)的辦事成本,同時也有助于優(yōu)化臨平區(qū)的營商環(huán)境。
臨平區(qū)市場監(jiān)管局還在不斷探索提升服務水平的措施,如進一步降低審批成本、打造食品經(jīng)營領域“有感服務、無感監(jiān)管”標志性成果等。這些地方政策在遵循國家相關法律法規(guī)的基礎上,為臨平區(qū)的食品經(jīng)營者提供了更便捷、高效的許可辦理途徑。
主體資格認定問題:
主體經(jīng)營范圍與許可證的關系:
材料不齊全問題:
材料真實性問題:
現(xiàn)場核查不通過的原因:
視頻核查的操作問題:
許可證變更問題:
許可證延續(xù)問題:
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