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2024-11-06 10:46:38
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理酒類食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下條件:
具備合法的經(jīng)營(yíng)主體資格,通常需要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。
符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),包括經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施的安全性等方面。
遵循國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))中關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理的相關(guān)規(guī)定。
應(yīng)提交相關(guān)的申請(qǐng)材料,包括但不限于公章、房屋租賃備案證的復(fù)印件、合同復(fù)印件、健康證復(fù)印件、身份證復(fù)印件、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。
申請(qǐng)人經(jīng)營(yíng)條件未發(fā)生變化的聲明應(yīng)當(dāng)在申請(qǐng)人提交的食品經(jīng)營(yíng)許可或備案申請(qǐng)材料中附件,并由申請(qǐng)人簽字或蓋章。
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,符合食品安全、場(chǎng)所環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設(shè)備、經(jīng)營(yíng)人員等方面的要求。
下列情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定,審核申請(qǐng)人提交的本法第三十三條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料,必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;對(duì)符合規(guī)定條件的,準(zhǔn)予許可;對(duì)不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑(糖質(zhì)原料無須糖化劑),經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為1個(gè)。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱:白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品編號(hào)為:1501。同時(shí),有基本生產(chǎn)流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)的要求。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的其他酒包括配制酒、其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒。配制酒是指以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基,以食用動(dòng)植物、食品添加劑作為呈香、呈味、呈色物質(zhì),按相關(guān)規(guī)定生產(chǎn)的產(chǎn)品。
無實(shí)體門店的網(wǎng)絡(luò)食品銷售商不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售。
許可機(jī)關(guān)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可審查應(yīng)當(dāng)結(jié)合主體業(yè)態(tài)和食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類進(jìn)行,包括食品銷售經(jīng)營(yíng)者(不含食品銷售連鎖企業(yè)總部)、餐館、單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、糕點(diǎn)店、飲品店、小餐飲、食品銷售連鎖企業(yè)總部、餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部、餐飲管理企業(yè)等類別。
食品經(jīng)營(yíng)許可審查包括對(duì)申請(qǐng)材料的書面審查和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)核查。
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