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2024-11-06 10:45:48
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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美團冷食資質(zhì)的辦理條件如下:
僅銷售預包裝食品的,須提供營業(yè)執(zhí)照及有效備案憑證(實際經(jīng)營事項與僅銷售預包裝食品備案信息采集表中相關內(nèi)容相符)。已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可證的,可提供有效的食品經(jīng)營許可證,且經(jīng)營范圍需含“預包裝食品銷售”。
在經(jīng)營過程中無食品生產(chǎn)者預先制作的定量包裝或者容器、需稱重或計件銷售的食品,包括無包裝以及稱重或者計件后添加包裝的食品(在經(jīng)營過程中,食品經(jīng)營者進行的包裝,不屬于定量包裝),如銷售肉類、糧食等,須提供食品經(jīng)營許可證,經(jīng)營范圍需含“散裝食品銷售”。
沒有冷食資質(zhì)對美團會產(chǎn)生諸多不良影響,例如:
可能面臨法律風險和監(jiān)管處罰。2022年1月,有群眾向某市場監(jiān)管投訴舉報平臺舉報,一家餐館在美團外賣平臺公示的食品經(jīng)營項目中沒有冷食類食品制售,但是其通過美團外賣制售涼拌豬頭肉等冷食類食品,違反了《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法的規(guī)定》。
美團外賣平臺上的店鋪可能會被下線。因存在超范圍經(jīng)營涼菜、未取得食品經(jīng)營許可資質(zhì)等問題,美團外賣平臺34家店鋪昨天被市食藥監(jiān)局通報下線。
影響美團的聲譽和用戶信任度。未取得冷食類食品經(jīng)營資質(zhì),在美團上售賣涼菜,會讓消費者對美團的食品安全管理產(chǎn)生質(zhì)疑,降低對平臺的信任。
美團獲取冷食資質(zhì)的流程大致如下:
注冊賬戶:在辦理食品經(jīng)營許可證前,商家需要在美團平臺上注冊一個賬戶,并完善相關資質(zhì)信息。
提交申請:在美團APP上找到食品經(jīng)營許可證的申請入口,填寫并提交相應的申請材料。
審核材料:美團會對商家提交的材料進行審核,確保申請材料符合法規(guī)要求。
現(xiàn)場核查:美團會安排工作人員對商家的經(jīng)營場所、衛(wèi)生條件等進行實地核查。
審核通過:若現(xiàn)場核查通過,美團會在一定時間內(nèi)為商家頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
解決美團沒有冷食資質(zhì)的問題可以采取以下措施:
對于已經(jīng)在平臺上但沒有冷食資質(zhì)的商家,美團應要求其盡快辦理相關資質(zhì)。如通過與政府食品經(jīng)營許可數(shù)據(jù)庫的對接,提升入網(wǎng)餐飲商戶資質(zhì)審查的準確性;配合監(jiān)管部門,幫助潛在優(yōu)質(zhì)商戶共同解決證照辦理難題。
對于新入駐的商家,嚴格審核其資質(zhì),確保其具備冷食經(jīng)營資質(zhì)后再允許其上線。
建立完善的投訴處理機制。當消費者發(fā)現(xiàn)商家沒有冷食資質(zhì)時,美團應及時響應并處理,要求商家進行整改或下線處理。
相關部門對美團冷食資質(zhì)有嚴格的監(jiān)管要求:
入網(wǎng)餐飲商戶應當具有實體店經(jīng)營資格,依法取得符合國家、地方法律法規(guī)和監(jiān)管要求的有效資質(zhì)證件,包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、登記備案憑證、核準證等合法經(jīng)營資格。
市場監(jiān)管部門會針對美團上沒有冷食資質(zhì)卻經(jīng)營冷食的商家進行處罰。經(jīng)核實,市場監(jiān)管部門依據(jù)《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定,決定對餐館處沒收違法所得300元,罰款52000元的行政處罰。
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