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2024-11-06 10:40:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在佛山辦理食品經(jīng)營許可證，一般有以下流程：
收件：
受理判斷：相關(guān)部門會對申請進(jìn)行初步判斷。如果申請事項依法不需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書；如果申請事項依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當(dāng)場出具不予受理通知書，并在通知書上告知申請人向相關(guān)行政機(jī)關(guān)提出申請；若申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請的，也會出具不予受理通知書。
材料審查：不能當(dāng)場審查材料是否齊全或不符合法定形式的，當(dāng)場出具收件通知書，在規(guī)定時間內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的，出具包含具體補(bǔ)正要求的一次性告知通知書；能當(dāng)場判斷申請材料需要補(bǔ)正的，應(yīng)當(dāng)場出具一次性告知通知書。這個過程中，會核對申請人是否符合申請條件，依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全，核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。
受理：在收件環(huán)節(jié)通過后，就進(jìn)入受理階段，受理成功后會進(jìn)行后續(xù)的審查工作。
現(xiàn)場核查：對于食品經(jīng)營許可證的申請，食藥監(jiān)通常會要求進(jìn)行實際地址審查，查看場地是否符合相關(guān)要求。比如場所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施的配備、與污染源的距離等是否達(dá)標(biāo)等。如果場地存在不合格的地方，申請會被駁回，店鋪需要重新整改，待整改完成之后再提交辦理食品經(jīng)營許可證申請。
審核審批：相關(guān)部門會對申請材料以及現(xiàn)場核查情況進(jìn)行審核審批，這個過程會涉及對食品經(jīng)營業(yè)務(wù)的合法性、安全性以及是否符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等多方面的審查。
領(lǐng)取證件：經(jīng)過前面的流程，如果審核審批通過，申請人就可以領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
在佛山辦理食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備以下材料：
營業(yè)執(zhí)照：這是證明企業(yè)或個體工商戶合法經(jīng)營資格的重要文件，是辦理食品經(jīng)營許可證的基礎(chǔ)材料之一。無論是企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)還是個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人，并且要先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格才能申請食品經(jīng)營許可證。
負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件：用于確認(rèn)申請人身份信息，確保申請人身份的真實性和合法性，以便在辦理許可證過程中進(jìn)行身份核實和管理。
公章（個體戶可免）：公章是企業(yè)或組織在辦理各種事務(wù)中的重要標(biāo)識，在提交申請材料、簽署相關(guān)文件等環(huán)節(jié)可能會用到。不過個體戶在辦理時如果不需要蓋章的環(huán)節(jié)則可以免用公章。
從業(yè)人員健康證（最好有）：由于食品行業(yè)涉及到公眾的飲食安全，從業(yè)人員的健康狀況至關(guān)重要。健康證可以證明從業(yè)人員身體健康，沒有傳染病等可能影響食品安全的疾病。雖然有些情況下可能不是必須提供，但最好有，特別是涉及食品加工、制作和直接銷售等環(huán)節(jié)的人員。
店鋪位置圖以及平面圖：店鋪位置圖能夠明確店鋪所在的地理位置，平面圖則可以展示店鋪內(nèi)部的布局結(jié)構(gòu)，包括食品加工區(qū)域、儲存區(qū)域、銷售區(qū)域等的分布情況。這有助于監(jiān)管部門了解店鋪的實際情況，判斷是否符合食品安全相關(guān)的空間布局要求，例如食品處理區(qū)與非食品處理區(qū)是否分開、是否有足夠的空間用于食品儲存等。
一般來說，可以到當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門辦理。在佛山，區(qū)各級市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可相關(guān)工作，例如 區(qū)市場監(jiān)督管理局會對本區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營許可進(jìn)行管理，包括發(fā)布相關(guān)的辦證指南等工作。也可以通過當(dāng)?shù)卣恼?wù)服務(wù)網(wǎng)查詢具體的辦理地點或者咨詢相關(guān)的政務(wù)服務(wù)熱線了解準(zhǔn)確信息。
滿足經(jīng)營條件：
場所要求：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，不能將食品經(jīng)營場所設(shè)置在有化學(xué)污染、垃圾處理站附近等可能影響食品安全的地方。
設(shè)備設(shè)施要求：要具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如餐飲店鋪需要有合格的冷藏設(shè)備來儲存食材、有消毒設(shè)備對餐具等進(jìn)行消毒等。
人員與制度要求：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員需要具備一定的食品安全知識和管理能力，能夠?qū)κ称方?jīng)營過程中的食品安全問題進(jìn)行監(jiān)督和管理；規(guī)章制度則涵蓋食品采購、儲存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的規(guī)范要求。
工藝流程要求：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如食品加工過程中，生熟食品的加工設(shè)備和區(qū)域要分開，避免交叉污染。
材料準(zhǔn)備注意：
確保材料真實性：提供的所有申請材料必須真實有效，如營業(yè)執(zhí)照、身份證復(fù)印件等材料要與實際情況相符。如果發(fā)現(xiàn)提供虛假材料，不僅會導(dǎo)致申請被駁回，還可能面臨相應(yīng)的處罰。
材料完整性：按照要求準(zhǔn)備齊全材料，不要遺漏任何一項必要材料。例如如果忘記提供店鋪位置圖和平面圖，可能會影響申請的受理進(jìn)度，導(dǎo)致需要補(bǔ)充材料而延長辦理時間。
實際地址審查應(yīng)對：由于辦理食品證食藥監(jiān)是要求實際地址審查的，所以在裝修或者辦理之前最好先咨詢食藥監(jiān)。這樣可以提前了解場地的要求，按照要求進(jìn)行裝修和布局，避免后期因為場地不合格而被駁回申請，需要重新整改后再次提交申請，從而節(jié)省時間和精力。
電子證照政策：佛山市市場監(jiān)督管理局為進(jìn)一步提升政務(wù)服務(wù)便利化水平，提高申請人辦事體驗感和獲得感，已啟用食品經(jīng)營許可證等電子證照。申請人可通過“佛山市場監(jiān)管”微信公眾號進(jìn)行下載，具體操作流程詳見附件。這一政策方便了申請人獲取和管理許可證，減少了紙質(zhì)證照的使用，提高了政務(wù)服務(wù)的效率和便捷性。
場所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)政策：例如 區(qū)市場監(jiān)督管理局在全市首發(fā)《食品經(jīng)營許可證辦證指南（企業(yè)版）》，圖文并茂解讀了常見食品經(jīng)營業(yè)態(tài)場所的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。這有助于減少經(jīng)營者對場所整改的二次投入成本，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理工作，加強(qiáng)食品經(jīng)營的管理。經(jīng)營者可以依據(jù)此指南來規(guī)劃和建設(shè)自己的經(jīng)營場所，使其符合食品經(jīng)營許可證辦理的要求，提高一次性通過審查的幾率。
“一照通”改革政策：佛山市于2020年4月初推出市場監(jiān)管“一照通”改革，將辦理營業(yè)執(zhí)照和涉及市場監(jiān)管的相關(guān)許可證（包括食品經(jīng)營許可證）的提交材料進(jìn)行整合。新申請人提交材料數(shù)量將壓縮30%，總審批用時由原來的 天壓縮為 天內(nèi)，市民只需跑一次、只交一次材料、只填一張表格，就能拿到相關(guān)證照。這一政策大大簡化了辦理流程，減少了申請人的辦理成本和時間成本。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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