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2024-11-05 10:55:43
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這一取消旨在減少重復發證、重復監管，切實減輕企業負擔，同時進一步明確和強化監管責任，保障食品安全。餐飲服務許可證的取消并非孤立事件，而是與整個食品安全監管體系的調整和完善密切相關。
相關概念：餐飲服務許可證是餐飲服務行業的一種行政許可，用于規范和監管餐飲服務提供者的經營活動，確保食品安全和衛生。
餐飲服務許可證的取消時間為 2022 年 5 月 1 日。
2010 年，原衛生部根據 2009 年頒布的食品安全法，制定了《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》。2015 年，食品安全法進行了全面修訂，相關內容有較大變化，上述兩規章的有關內容已與現行食品安全法規定不一致。2016 年，原國家衛生計生委將兩部規章移送原食品藥品監管總局管理。2015 年 8 月 31 日，原食品藥品監管總局公布《食品經營許可管理辦法》，并于 2017 年進行了修改。2021 年 12 月 24 日，市場監管總局公布《食品生產經營監督檢查管理辦法》，對餐飲服務食品安全監管作出新的具體規定，涵蓋了上述兩規章的內容。2022 年 5 月 1 日，市場監管總局決定廢止《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》。
重要節點：
2015 年，食品安全法全面修訂。
2016 年，兩部規章移送管理。
2021 年，公布新的管理辦法。
2022 年 5 月 1 日，正式廢止相關辦法。
國務院于 2016 年 2 月 3 日印發《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》（國發〔2016〕12 號），其中明確了取消餐飲服務場所公共場所衛生許可證的相關規定。
市場監管總局于 2022 年 5 月 1 日起廢止《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，這一決定在多個權威渠道均有報道，如市場監管總局官網、澎湃新聞等。
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