沒有食品經營許可證可以賣嗎

內容摘要：未取得食品經營許可證售賣食品的規定在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，一般應當依法取得食品經營許可，但存在部分例外情...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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未取得食品經營許可證售賣食品的規定

在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，一般應當依法取得食品經營許可，但存在部分例外情形。根據《食品經營許可和備案管理辦法》規定，以下情況不需要取得食品經營許可：

銷售食用農產品不需要取得食品經營許可。食用農產品是指于農業活動的初級產品，即在農業活動中獲得的、供人食用的植物、動物、微生物及其產品。例如，農民在集市上售賣自己種植的蔬菜、水果，不需要食品經營許可證。
僅銷售預包裝食品不需要取得食品經營許可，但需要報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，如超市里售賣的瓶裝飲料、袋裝薯片等。如果僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的，則應當依法取得食品經營許可；取得食品經營許可之日起備案自行失效。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品不需要備案，但是向醫療機構、藥品零售企業銷售特定全營養配方食品的經營企業，應當取得食品經營許可或者進行備案。
已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品不需要另行備案。

除了上述情形外，如果開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可，否則不可以售賣食品。這是為了規范食品經營市場秩序，保障食品安全，確保食品經營者具備相應的食品安全管理能力和條件。