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2024-11-05 10:52:35
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在辦理實體店茶葉食品許可證之前，需要做好以下準備工作：
確定經營場所：確保擁有固定的經營場所，部分地方允許在居民樓注冊，但需提前了解當地政策。
人員健康證：辦理食品經營許可證前，需先通過體檢獲得健康證。
具有與經營的茶葉食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存的場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及污染源保持規定的距離。
具有與經營的茶葉食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
提交申請：向當地市場監督管理部門提交食品經營許可證申請，填寫相關表格并提交所需材料。
材料審核：市場監督管理部門對提交的材料進行審核，如材料不齊全或者不符合法定形式，會現場退回材料，并發放一次性補件通知書。
現場核查：審核通過后，市場監督管理部門會安排工作人員對經營場所進行現場核查，主要檢查場所的衛生條件、設備設施、布局流程等是否符合要求。
審批發證：現場核查通過后，市場監督管理部門進行審批，符合條件的頒發食品經營許可證。
通用情形提交材料清單
住所使用證明（原件或復印件），證明必須處于有效期內。
產權證（租賃協議、住改商證明）。
法律、行政法規和國務院決定規定設立公司必須報經批準的或公司申請登記的經營范圍中有法律、行政法規和國務院決定規定必須在登記前報經批準的項目，提交有關批準文件或者許可證件的文件（原件或復印件）。
自然人、法人身份證明材料（復印件）。
委托書（原件），委托他人辦理時提交，涉稅事項辦理提交《納稅人辦稅授權委托書》或《稅務代理協議》。
經辦人身份證（復印件），委托他人辦理時提交。
市場主體設立登記提交材料清單（公司）
公司登記（備案）申請書（原件），有權簽字人、指定代表或委托代理人已完成身份信息驗證的，可容缺提交簽字。
公司章程（原件）。
股東、發起人的主體資格證明或自然人身份證明（原件）。
股東決定或股東會決議（原件）。
董事、經理、監事任職文件（原件）。
名稱自主申報承諾書（原件）。
市場主體設立登記提交材料清單（分公司）
分公司、非法人分支機構、營業單位登記（備案）申請書（原件），有權簽字人、指定代表或委托代理人已完成身份信息驗證的，可容缺提交簽字。
分公司負責人的任職文件及身份證件（復印件）。
公司章程（復印件），加蓋公司公章。
公司營業執照（復印件）。
市場主體設立登記提交材料清單（個人獨資企業）
個人獨資企業登記（備案）申請書（原件），有權簽字人、指定代表或委托代理人已完成身份信息驗證的，可容缺提交簽字。
投資人身份證件（復印件），在申請書中粘貼身份證復印件即可。
市場主體設立登記提交材料清單（合伙企業）
合伙企業登記（備案）申請書（原件），有權簽字人、指定代表或委托代理人已完成身份信息驗證的，可容缺提交簽字。
全體合伙人的主體資格證明（原件）。
全體合伙人簽署的合伙協議（原件）。
全體合伙人對各合伙人認繳或者實際繳付出資的確認書（原件）。
辦理部門包括市監部門、城管部門、住建部門、消防部門、稅務部門、公安部門等。窗口辦理地址為全市（含縣市區）政務服務大廳“一件事一次辦”窗口，網上辦理地址包括邵陽市政務服務旗艦店、湖南企業登記全程電子化業務系統、湖南省市場監督管理局廣告食品監督行政審批系統（申報端）、湖南省建設工程消防驗收和備案抽查管理系統、國家稅務總局湖南省電子稅務局等。窗口辦理時間為工作日上午 9:00 - 12:00，下午 13:30 - 17:00，網上申報 24 小時均可提出申請。承諾辦結時限為 12 個工作日（不含材料補正、特別程序時限）。
茶葉食品生產許可證辦理的產品范圍：申請茶葉食品生產許可證辦理的產品范圍包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品。
茶葉生產環節注意事項：
生產流程：
從鮮葉加工流程：鮮葉-殺青-揉捻-干燥-綠茶；鮮葉-萎凋-揉捻（或揉切）-發酵-干燥-紅茶；鮮葉-萎凋-做青-殺青-揉捻-干燥-烏龍茶；鮮葉-殺青-揉捻-悶黃-干燥-黃茶；鮮葉-萎凋-干燥-白茶；鮮葉-殺青-揉捻-渥堆-干燥-黑茶。
從茶葉生產加工流程：茶葉-制坯-窨花-復火-提花-花茶；茶葉-拼切勻堆-包裝-袋泡茶；毛茶-篩分-風選-揀梗-干燥；原料-拼配勻堆-包裝。
容易出現的質量安全問題：
鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質污染，造成茶葉產品農藥殘留量及重金屬含量超標。
茶葉加工過程中，各工序的工藝參數控制不當，影響茶葉衛生質量和茶葉品質。
茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中，易受設備、用具、場所和人員行為的污染，影響茶葉品質和衛生質量。
關鍵環節：原料的驗收和處理、生產工藝、產品倉儲。
請注意，以上辦理流程和要求可能因地區政策的不同而有所差異，建議在辦理前咨詢當地相關部門以獲取準確信息。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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