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2024-11-04 09:15:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證領(lǐng)取后，有以下重要的注意事項：
明確經(jīng)營范圍：要清楚許可證所允許的經(jīng)營項目和范圍，確保經(jīng)營活動在許可范圍內(nèi)進行。例如，僅銷售預包裝食品、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品等情形不需要取得食品經(jīng)營許可，但除上述情形外，開展其他食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可。
了解注銷流程：如果食品經(jīng)營者決定不再從事相關(guān)經(jīng)營活動，需要申請注銷食品經(jīng)營許可。應當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交食品經(jīng)營許可注銷申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本以及與注銷食品經(jīng)營許可有關(guān)的其他材料。
遵循一地一證原則：食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應當取得一個食品經(jīng)營許可證。
關(guān)注前置許可：食品流通許可屬于前置許可。申請人取得食品流通許可，但是沒有取得營業(yè)執(zhí)照的則不得從事食品經(jīng)營。
承擔監(jiān)管責任：領(lǐng)取許可證后，食品經(jīng)營者需要承擔食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督管理責任，包括組織實施食品抽查及后處理，組織開展食品安全專項整治，按規(guī)定開展食品安全突發(fā)事件的應對處置和食品安全案件查處工作，承擔食品安全宣傳教育及其他相關(guān)工作。同時，要注意縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可管理工作，各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況，確定屬地內(nèi)市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權(quán)限，具體規(guī)定請參照各地實施細則。
領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證后，開展經(jīng)營活動需要遵循以下步驟和要求：
準備相關(guān)材料：填寫《食品經(jīng)營許可證申請表》，并準備營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構(gòu)代碼證、法定代表人身份證明、從業(yè)人員健康證明、食品經(jīng)營場所的租賃合同或產(chǎn)權(quán)證明等相關(guān)材料。
了解經(jīng)營項目分類：食品經(jīng)營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
特殊經(jīng)營方式：食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。
“一照多址”情況：按照相關(guān)制度的規(guī)定，營業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”，其中法人企業(yè)的住所是唯一的，經(jīng)營場所可以多個。
“兩證合一”管理：《食品安全法》以及與其配套的《食品經(jīng)營許可管理辦法》實施以來，原來分屬不同部門的《餐飲服務許可證》和《食品流通許可證》開啟“兩證合一”的管理模式。
目前的相關(guān)規(guī)定中，對于食品經(jīng)營許可證領(lǐng)取后是否需要定期審查沒有明確的統(tǒng)一要求。但食品經(jīng)營許可證的相關(guān)信息發(fā)生變更時，需要按照規(guī)定進行相應的處理。例如，原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予變更的，應當向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證編號不變，發(fā)證日期為食品藥品監(jiān)督管理部門作出變更許可決定的日期，有效期與原證書一致。
領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證后，需要遵守以下相關(guān)法律法規(guī)：
遵循管理辦法：食品經(jīng)營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用《食品經(jīng)營許可管理辦法》。
落實新法規(guī)要求：為深入貫徹黨中央、國務院關(guān)于深化食品經(jīng)營許可改革的部署，落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)要求，順應食品經(jīng)營領(lǐng)域新發(fā)展，進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可審查工作，推動落實食品安全。
食品經(jīng)營許可證領(lǐng)取后，變更信息需要遵循以下流程和要求：
變更時間要求：食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應當在變化后10個工作日內(nèi)向市場監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。經(jīng)營場所發(fā)生變化的，應當重新申請食品經(jīng)營許可。
變更申請材料：申請變更食品經(jīng)營許可的，應當提交食品經(jīng)營許可變更申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本以及與變更食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。
變更條件：符合以下全部條件的單位可以提出申請：持有有效的《食品經(jīng)營許可證》；《食品經(jīng)營許可證》載明的事項發(fā)生變化，且在變化后的10個工作日內(nèi)；涉及經(jīng)營者名稱、法定代表人（負責人）、社會信用代碼、住所等主體資格變更的，已在主體資格許可部門完成變更。
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