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2024-11-04 09:12:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理需要滿足一定的基本要求。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)管理三類。食品經(jīng)營(yíng)者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，或者學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。主體業(yè)態(tài)以主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目確定，不可以復(fù)選。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可以復(fù)選。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相適應(yīng)的食品安全要求，具備下列條件：
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營(yíng)管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。
同城食品許可證的辦理主要包括以下步驟：
登錄食品藥品監(jiān)督管理部門官網(wǎng)，下載并填寫申請(qǐng)表格。
將準(zhǔn)備好的材料提交給所在地的食品藥品監(jiān)督管理部門。
按照食品藥品監(jiān)督管理部門的要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審核通過后，領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
辦理同城食品許可證需要準(zhǔn)備以下材料：
《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書》由申請(qǐng)主體的法人的數(shù)字證書簽字，營(yíng)業(yè)執(zhí)照主體公司的電子簽名。
已經(jīng)注冊(cè)公司的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中申請(qǐng)?jiān)黾邮称方?jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，需提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)?jiān)O(shè)立分支機(jī)構(gòu)的，應(yīng)當(dāng)提交申請(qǐng)人主體資格證明材料及所設(shè)立分支機(jī)構(gòu)的《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明：
自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件。
租賃房屋提交租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件。
有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的，屬于城鎮(zhèn)房屋的，提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗(yàn)收證明、購房合同及房屋銷售許可證復(fù)印件。
屬非城鎮(zhèn)房屋的，提交當(dāng)?shù)卣?guī)定的相關(guān)證明。
出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明：
食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人。
個(gè)體工商戶的食品安全專業(yè)技術(shù)工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔(dān)。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單：
預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備相應(yīng)的貨架等設(shè)備。
散裝食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備相應(yīng)的防塵、防蠅等設(shè)備。
冷藏食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備冷藏箱（柜）等設(shè)施。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件：
食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局圖。
操作流程：審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，驗(yàn)明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)---清點(diǎn)、檢查產(chǎn)品，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、、進(jìn)貨日期等內(nèi)容---上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品---銷售食品。問題食品退市召回登記報(bào)告（架下單獨(dú)封存）。
食品安全管理制度文本；食品安全管理制度一式兩份，監(jiān)管單位和食品經(jīng)營(yíng)者各存一份，由雙方簽名蓋章（手印）。
經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域食品質(zhì)量責(zé)任書、食品安全經(jīng)營(yíng)承諾書；一式兩份，監(jiān)管單位和食品經(jīng)營(yíng)者各存一份，由雙方簽名蓋章（手印）。
委托辦理的，應(yīng)當(dāng)提供委托書及委托代理人身份證明。
省級(jí)以上工商局規(guī)定應(yīng)提交的其他資料。
申請(qǐng)人帶一寸照片兩張到政務(wù)大廳或者轄區(qū)工商所領(lǐng)取《健康檢查表》，到防疫站體檢，體檢合格后，攜帶體檢合格證明方可辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理時(shí)間會(huì)因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來說，從申請(qǐng)?zhí)峤坏阶罱K獲得許可證，可能需要 15 至 20 個(gè)工作日左右。但如果申請(qǐng)材料不齊全或者需要現(xiàn)場(chǎng)整改等情況，辦理時(shí)間可能會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的費(fèi)用因辦理途徑和具體情況而異。如果選擇通過工商局直接辦理，通常只需要支付工本費(fèi)，費(fèi)用相對(duì)較低。這種方式的辦理流程較為繁瑣，辦理速度較慢。如果選擇通過代理機(jī)構(gòu)辦理，費(fèi)用可能會(huì)相對(duì)較高，具體費(fèi)用需要根據(jù)代理機(jī)構(gòu)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)來確定。
在辦理同城食品許可證過程中，可能會(huì)遇到一些常見問題，例如：
申請(qǐng)材料不齊全或不符合要求。解決辦法是仔細(xì)對(duì)照辦理要求，準(zhǔn)備齊全、規(guī)范的申請(qǐng)材料。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法是按照相關(guān)規(guī)定對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行整改，確保符合要求。
對(duì)辦理流程不熟悉。解決辦法是提前咨詢相關(guān)部門或?qū)I(yè)人士，了解清楚辦理流程和注意事項(xiàng)。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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