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2024-11-02 10:47:46
2020
各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條規(guī)定進(jìn)行處罰。該條規(guī)定:“違反本法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。”
山東省濰坊市中級(jí)人民法院行政判決書(shū)顯示,張某于2018年10月份開(kāi)始在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下從事食品經(jīng)營(yíng),期間貨值2000元,獲利200元。被告某市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)其作出“1、沒(méi)收方便面5桶,礦泉水6瓶;2、沒(méi)收違法所得200元;3、處罰50000元;上繳財(cái)政”的行政處罰決定,該處罰決定得到法院支持。
當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事餐飲服務(wù)的行為,從化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,依法對(duì)當(dāng)事人作出責(zé)令改正、罰款50000元的行政處罰。
小食品經(jīng)營(yíng)許可證罰則的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。對(duì)于未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,執(zhí)法部門(mén)會(huì)根據(jù)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑的貨值金額來(lái)確定具體的處罰力度。貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。同時(shí),還會(huì)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。
經(jīng)營(yíng)者應(yīng)深入了解《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)中關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可的要求,明確自身經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是否需要取得許可證以及如何辦理。
在開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前,確保先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,并按照規(guī)定的流程和要求向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。
取得許可證后,嚴(yán)格按照許可證載明的許可事項(xiàng)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),不得超范圍經(jīng)營(yíng)。若許可事項(xiàng)發(fā)生變化,及時(shí)按規(guī)定申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。
建立健全食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度,并確保有效執(zhí)行。
定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)和法律法規(guī)培訓(xùn),提高員工的合規(guī)意識(shí)和操作規(guī)范。
對(duì)于監(jiān)管部門(mén)的檢查和指導(dǎo),積極配合,及時(shí)整改存在的問(wèn)題,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合食品安全要求。
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