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2024-11-02 10:47:33
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奶油發泡劑,學名一氧化二氮,《危險化學品目錄(2015 版)》。從事奶油發泡劑的生產活動,需要嚴格遵守相關法律法規和規定。國家對于食品生產許可有著明確的要求,例如《食品生產許可管理辦法》(國家市場監督管理總局令第 24 號)就對食品生產許可活動進行了規范。
獲取奶油發泡劑生產資質,大致需要以下步驟:
先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶、農民專業合作組織等,以營業執照載明的主體作為申請人。
確定申請的食品類別,如奶油發泡劑所屬的類別。
向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交相關材料,包括食品生產許可申請書、食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度等。
市場監督管理部門對申請材料進行審查,需要時進行現場核查。對首次申請許可或者增加食品類別的變更許可的,根據食品生產工藝流程等要求,核查試制食品的檢驗報告。
奶油發泡劑生產資質的審批部門為縣級以上地方市場監督管理部門。其中,保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可,由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。
申請奶油發泡劑生產資質,應當符合以下條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規規定的其他條件。
奶油發泡劑生產許可證的有效期及續期要求可能會根據具體的法規和政策有所不同。一般來說,生產許可證有效期為 3 年。在有效期屆滿前,企業需要按照相關規定和程序申請續期,以確保生產活動的合法持續進行。
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