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2024-10-31 16:53:06
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衛生行政許可管理有著明確的規定。中華人民共和國衛生部令(第 38 號)《衛生行政許可管理辦法》規定了衛生行政許可的定義、法定依據、申請與受理、審查、發放、變更、復查、撤銷、監督等事項,適用于衛生行政部門實施衛生行政許可的活動。該辦法強調應遵循公開、公平、公正、便民原則,提高辦事效率,提供優質服務。同時,《衛生部關于印發<食品衛生許可證管理辦法>的通知》進一步規范了食品衛生許可證的管理,以保障衛生行政部門有效實施食品衛生監督管理,維護正常的食品生產經營秩序。
:花茶作為食品相關產品,其衛生許可證的辦理受到相關法規的約束和管理。
實施食品生產許可證管理的含茶制品和代用茶分為 2 個申證單元,即含茶制品、代用茶。在生產許可證上應注明獲證產品名稱、申證單元及產品品種,即含茶制品(速溶茶類、其他類),代用茶。代用茶的分裝企業應單獨注明。實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品,包括邊銷茶。
:花茶在生產銷售過程中,需要符合特定的衛生許可要求,包括申證單元、產品品種的注明等。
國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定指出,取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。對于飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場所涉及食品安全的衛生條件,按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。
:經營花茶通常不再單獨辦理衛生許可證,而是將相關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證。
要明確發證產品范圍及申證單元。實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。茶葉的申證單元為 2 個,茶葉、邊銷茶。生產許可證上應注明單元名稱及產品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業應單獨注明。邊銷茶生產許可證的審查按《邊銷茶生產許可證審查細則》進行。茶葉生產許可證有效期為 3 年。
:花茶衛生許可證的辦理流程包括明確產品范圍和申證單元等環節。
暫未明確提及不同地區花茶衛生許可證政策的具體差異。但一般來說,不同地區可能會根據當地的實際情況,在具體的審批流程、要求等方面存在一定的調整和細化。
:需要進一步關注各地相關部門的具體規定,以了解更準確的地區政策差異。
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