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炸甜棒需要食品許可證嘛

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-31 16:52:29

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內容摘要:炸甜棒的定義與特點炸甜棒是一種常見的小吃,通常在冬季較為常見。它是將谷物(如大米、玉米等)經過特殊的機器加工,加入少許糖制作而成。...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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炸甜棒的定義與特點

炸甜棒是一種常見的小吃,通常在冬季較為常見。它是將谷物(如大米、玉米等)經過特殊的機器加工,加入少許糖制作而成。對于大多數宿遷人來說,炸甜棒是冬日街頭少不了的美食。炸甜棒口感酥脆,香甜可口,深受人們喜愛。

食品許可證的辦理范圍

食品許可證的辦理范圍涵蓋了多種食品經營活動。包括但不限于各類餐飲服務、食品銷售、食品生產加工等。具體來說,如餐館、超市、食品加工廠等不同類型的食品經營主體,在從事相關食品經營活動時,需要根據其經營的食品種類、規模和方式,確定是否需要辦理食品許可證以及辦理何種類型的許可證。例如,從事預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售(如保健食品、特殊醫學用途配方食品等)、餐飲服務(如餐館、小吃店、飲品店等)、食品生產加工等活動,通常需要辦理相應的食品許可證。

炸甜棒是否需要食品許可證

一般情況下,制作和銷售炸甜棒是需要食品許可證的。除非符合以下不需要取得食品經營許可的情形:

  • 銷售食用農產品。

  • 僅銷售預包裝食品。

  • 醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。

  • 已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。

  • 法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。

除上述情形外,開展炸甜棒的制作和銷售等食品經營項目,應當依法取得食品經營許可。

炸甜棒制作和銷售的相關規定

在制作和銷售炸甜棒的過程中,需要遵守一系列的法律法規和相關規定,以確保食品安全和質量。例如,必須使用符合衛生標準的原材料和添加劑,遵循正確的加工工藝和操作流程,保證食品的儲存和運輸條件符合要求等。同時,還需要建立健全食品安全管理制度,如食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度。還應符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產品質量法》等相關法律法規的要求。

辦理食品許可證的具體流程

辦理食品許可證通常需要以下步驟:

  1. 準備材料:

    • 食品經營許可申請書。

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  2. 網上注冊申請:

    • 進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。

    • 點擊最上側“注冊”,在食品經營中選擇“食品銷售經營者”“餐飲服務經營者”“單位食堂”,點擊右上角“確定”,按照出現表格填寫“注冊信息”(帶“*”紅星的必填),單位郵箱必填方便找回密碼,點擊下一步,填寫登錄信息,注冊完畢。

    • 返回“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”后,“用戶名、密碼、驗證碼”,點擊登錄。

    • 點擊“許可申報”,然后點擊“第一步”中“食品”,再點擊“第二步”中“食品經營許可證”,再點擊“第三步”中“申請”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當前填寫信息確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。提交后再打印紙質申請表,表上左上角自動生成條形碼。

  3. 許可進度查詢:

    • 企業用戶暫存后的業務,沒有提交的申報事項,將出現在“許可進度”“未提交”列表中查詢,繼續填寫,填寫完整,確認無誤后,進行提交和打印。

    • 已提交的審批事項可以查詢當前狀態,以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項查詢。

    • 已提交的材料中材料有誤或不再申請,可在許可進度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應聯系受理機關同意撤回)。

  4. 變更、延續、補辦和注銷:

    • 食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可。經營場所發生變化的,應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。

    • 食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。

    • 食品經營許可證遺失、損壞的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦,并提交相關材料。

    • 食品經營者終止食品經營,食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷的,應當在30個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理注銷手續。

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