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2024-10-29 09:18:31
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理租公寓從事烘焙食品經營許可證的流程大致如下：
取得合法主體資格：先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
準備申請材料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的，申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經營管理的食品經營者，可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請：向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請。
受理與審查：市場監督管理部門對申請進行受理和審查。
實地檢查：對于部分經營項目，可能會進行實地檢查。
決定與發證：符合條件的，頒發食品經營許可證。
租公寓從事烘焙經營取得食品經營許可證，應當符合以下條件：
具有與經營的烘焙食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的烘焙食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規規定的其他條件。
經營地址一定要含商用性質，住宅一般辦不了食品經營許可證。租房前要問清楚是否商用、能否出場地證明，簽訂租房合同時要備注需要房東配合辦理營業執照和食品經營許可證，因為有些資料需要房主提供。
到當地街道工商所辦理或者是所在區的政務中心，辦理前可以先打電話咨詢一下，避免跑冤枉路。
營業執照辦理相對簡單，根據當地要求準備好資料，網上提交資料，有的當天就可以出證。建議提交營業執照資料后，就跟負責檢查的工商人員溝通一下，對裱花間的裝修要求，自己心里有個數，前期根據要求進行工作室的裝修。
拿到營業執照后才能申請食品經營許可證。
食品經營許可的申請準備的資料會比較多，按照窗口的一次性告知書上的要求準備。
提交食品經營許可的資料后，工商會實地到店里來檢查，現場對于不合格的地方，檢查人員當場會提出，并且要求進行整改。每個地區檢查標準會不一樣，一定要溝通詢問清楚。
檢查合格后，食品經營許可一般10個工作日就可以辦下來了。
目前尚未有專門針對租公寓經營烘焙的特定法規。但一般需要遵循以下相關法規：
《食品經營許可和備案管理辦法》：規范了食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全。
住房租賃相關法規：例如在全國性有關“租金貸”的法律法規層面，《關于整頓規范住房租賃市場秩序的意見》第八條提出了明確要求，住房租賃企業開展住房租金貸款業務，應當以經網簽備案的住房租賃。
有這樣一個案例：一位創業者租了公寓商住兩用型的房子來經營烘焙工作室，只辦理了營業執照，沒有辦理食品衛生許可證。當時租住的工作室房東已經是精裝修，房子格局難改，裱花間很難達到監管部門的要求，找代辦需要額外花錢，所以一直沒有辦理食品衛生許可證。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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