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2024-10-29 09:18:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證辦理流程如下:
取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別:明確所生產食品的類別,以便選擇對應的申請類別。
準備申請材料:包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
滿足申請條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
通過材料審核:相關部門對提交的申請材料進行審核。
獲得食品生產許可證:審核通過后,獲得食品生產許可證。
通過現場核查:可能需要接受現場核查,以確保生產條件符合要求。
申請食品生產許可證,應當符合以下條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離。例如,食品生產場所不能靠近化工廠、垃圾處理站等污染源,距離要符合相關標準要求。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。對于保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需具備相應的原料前處理設備或者設施。比如,生產糕點的企業需要有烘焙設備、包裝設備、消毒設備等。
有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。食品安全專業技術人員要具備相關的專業知識和技能,能夠對食品生產過程中的安全問題進行指導和解決。規章制度要涵蓋進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等方面。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。比如,食品加工區和包裝區要分開,防止交叉污染。
申請食品生產許可證,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
關于濮陽食品生產許可證的審批時間,但一般來說,審批流程包括申請材料審查和現場核查等環節,整個過程可能需要一定的時間。相關部門會按照規定的程序和標準進行審核,以確保食品生產企業符合相關要求。
與濮陽食品生產許可證相關的政策法規主要包括:
《食品生產許可管理辦法》(24號公布),對食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面進行了規定。
濮陽市人民政府食品安全委員會關于印發濮陽市人民政府食品安全工作相關文件,對濮陽市的食品安全工作機制、戰略實施等方面進行了規范和指導。
國家市場監督管理總局令(第78號)《食品經營許可和備案管理辦法》,對食品經營許可和備案活動、監督管理等方面進行了規定。
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