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2024-10-25 09:58:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證添加經營項目的流程通常包括以下幾個主要步驟：
準備階段
了解相關法律法規：在申請添加經營項目前，充分了解《食品安全法》等相關法律法規，明確新增經營項目是否符合法律規定。
確認經營資質：檢查現有的食品經營許可證是否齊全、有效，是否需要更新或重新申請。
更新設備和設施：根據新的經營項目要求，對經營場所的設備和設施進行評估，如有需要進行更新或升級，以確保滿足相關規定。
申請階段
領取并填寫《食品經營許可申請書》：可以到當地食品藥品監督管理部門領取或者在相關網站下載申請書，并如實填寫相關信息。
提交申請材料：準備好所有需要的申請材料，包括但不限于食品經營許可證、營業執照、場地租賃合同等，并確保材料的真實性和完整性。
審核階段
材料審核：相關部門會對提交的申請材料進行初步審核，如發現材料不齊全或不符合要求，會通知申請人補充或修改材料。
現場核查：對于部分經營項目，食品藥品監督管理部門會安排工作人員對經營場所進行現場核查，確認各項設備和設施是否符合要求，經營環境是否整潔衛生，操作流程是否規范等。
審批階段
審批決定：相關部門根據申請材料和現場核查情況，作出是否批準添加經營項目的決定。
領取許可證：如果申請獲得批準，申請人在規定的時間內憑相關憑證領取新的食品經營許可證，或者根據當地規定選擇郵寄送達。
食品經營許可證經營項目變更需要滿足一定的條件，主要包括以下方面：
主體資格合法：食品經營者應當具有合法的營業執照等主體資格證明文件，且在有效期內。
場所條件合規：經營場所應符合與新增經營項目相適應的食品安全要求，包括與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離，環境整潔等。
設備設施齊全：具有與新增經營項目的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施等。
人員配備合理：有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員，并具備保證食品安全的規章制度。
合理布局流程：具有合理的設備布局和工藝流程，能夠防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物等。
辦理食品經營許可證經營項目添加需要準備以下材料：
《食品經營許可變更申請書》：由申請主體的法人的數字證書簽字，營業執照主體公司的電子簽名。
食品經營許可證正本、副本：原有的食品經營許可證的正本和副本。
與變更食品經營許可事項有關的其他材料：例如新增經營項目相關的設備設施布局、操作流程等文件，食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件：營業執照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交。
經營場所使用證明：
自有房產提交房屋產權證復印件。
租賃房屋提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件。
有關房屋未取得房屋產權證的，屬于城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件。
屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明。
出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照復印件。
負責人及食品安全管理人員的身份證明：食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人；個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單：預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備；散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備；冷藏食品經營者應具備冷藏箱（柜）等設施。
與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件：食品經營設施空間布局圖；操作流程包括審驗供貨商的經營資格，驗明產品合格的證明文件和產品標識---清點、檢查產品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、、進貨日期等內容---上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品---銷售食品。問題食品退市召回登記報告（架下單獨封存）。
食品安全管理制度文本：食品安全管理制度一式兩份，監管單位和食品經營者各存一份，由雙方簽名蓋章（手印）。
經營領域食品質量責任書、食品安全經營承諾書：一式兩份，監管單位和食品經營者各存一份，由雙方簽名蓋章（手印）。
委托辦理的，應當提供委托書及委托代理人身份證明。
省級以上工商局規定應提交的其他資料。
注：申請人帶一寸照片兩張到政務大廳或者轄區工商所領取《健康檢查表》，到防疫站體檢，體檢合格后，攜帶體檢合格證明方可辦理食品經營許可證。
食品經營許可證經營項目添加的審批部門通常是縣級以上地方市場監督管理部門。國家市場監督管理總局負責指導全國食品經營許可和備案管理工作。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
在辦理食品經營許可證經營項目添加時，需要注意以下事項：
確保申請材料準確無誤：包括申請表和相關證明文件的真實性、完整性和準確性，避免因材料錯誤導致申請延誤或被駁回。
配合現場核查：在現場核查過程中，要積極配合工作人員的工作，提供必要的協助和資料。
及時領取新許可證：審批通過后，要按照規定的時間和方式及時領取新的食品經營許可證，并張貼在經營場所的顯眼位置。
遵守相關法律法規：在新增經營項目的經營過程中，嚴格遵守食品安全相關的法律法規，確保食品安全。
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