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好順佳集團(tuán)
2024-10-25 09:53:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般情況下,賣肉是需要營(yíng)業(yè)許可證的。但也存在一些特殊情形,例如已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)銷售自產(chǎn)的食品、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、已取得食品經(jīng)營(yíng)許可的主店附近開(kāi)設(shè)的甜品站、已取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證在展銷會(huì)等臨時(shí)交易場(chǎng)所銷售食品以及醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品等5類情形,可不用取得食品經(jīng)營(yíng)許可。審批改為備案的情況也有,比如對(duì)僅銷售預(yù)包裝食品的企業(yè),取消食品經(jīng)營(yíng)許可,改為備案管理。
辦理賣肉營(yíng)業(yè)許可證需要滿足一定的條件。要有符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,包括衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備布局等。需要設(shè)立食品安全管理崗位,配備食品安全技術(shù)人員和管理人員,且食品安全管理人員需考核合格。同時(shí),要建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行保證食品質(zhì)量安全的各項(xiàng)制度,主要負(fù)責(zé)人對(duì)食品質(zhì)量安全全面負(fù)責(zé)。從事接觸直接入口食品的工作人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。還需要制定并實(shí)施原輔材料控制要求,建立穩(wěn)定的原輔材料供應(yīng)渠道和供應(yīng)商,落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度。原料肉應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),具有規(guī)定的動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明;生豬產(chǎn)品還應(yīng)當(dāng)具有非洲豬瘟檢測(cè)證明/報(bào)告。進(jìn)口肉類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明,并符合國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制有關(guān)要求。
不同地區(qū)對(duì)于賣肉營(yíng)業(yè)許可證的要求可能會(huì)有所差異。例如,有些地區(qū)可能會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積、位置有特定的規(guī)定。在一些地方,可能會(huì)更加注重對(duì)冷鏈運(yùn)輸和儲(chǔ)存條件的要求,以確保肉類的質(zhì)量和安全。同時(shí),比如,某些地區(qū)可能會(huì)加強(qiáng)對(duì)肉類和追溯體系的審查,要求企業(yè)能夠清晰地展示肉類的采購(gòu)渠道和流向。
關(guān)于賣肉營(yíng)業(yè)許可證,有一系列的相關(guān)法規(guī)。為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可工作,加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局起草了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法﹙征求意見(jiàn)稿﹚》。同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管總局還發(fā)布了關(guān)于開(kāi)展肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)賣肉營(yíng)業(yè)許可證的相關(guān)要求和監(jiān)管措施進(jìn)行了明確和規(guī)范。
賣肉營(yíng)業(yè)許可證的審批流程通常如下:
登錄“ ”,通過(guò)個(gè)人用戶或者法人用戶登錄,沒(méi)有賬號(hào)的,可先注冊(cè)賬號(hào)。
管轄地切換至相應(yīng)地區(qū),(如食品經(jīng)營(yíng)許可新辦、食品經(jīng)營(yíng)許可變更、食品經(jīng)營(yíng)許可延續(xù)、食品經(jīng)營(yíng)許可注銷等)。
選擇相應(yīng)事項(xiàng)后,點(diǎn)擊在線辦理(在辦理前也可先點(diǎn)擊辦事指南熟悉辦理流程);按實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況填報(bào)申請(qǐng)項(xiàng)目、設(shè)施設(shè)備、人員信息等,并按要求上傳主體資格等信息。
如果是全流程,等審核人員簽收預(yù)審后,即可在浙里辦 APP 進(jìn)行電子簽章,完成簽名后,等待受理審核。若選擇半流程,在點(diǎn)擊上報(bào)后,下載紙質(zhì)申請(qǐng)書(shū),待法定代表人簽字和單位蓋章后,提交至行政服務(wù)中心(或分中心)食品窗口,個(gè)體工商戶請(qǐng)就近提交至鎮(zhèn)街公共服務(wù)中心食品窗口。
審批通過(guò)后,申請(qǐng)人可通過(guò)浙里辦 APP 下載電子食品經(jīng)營(yíng)許可證。
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