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2024-10-23 09:01:01
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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桃李面包股份有限公司及其旗下的子公司，如江蘇桃李面包有限公司等，在從事食品生產活動時，均需依據相關法律法規取得食品生產許可證。這些許可證明確了其被許可生產的食品類別及品種明細。
要查詢桃李面包的生產許可證，可以通過以下途徑：
國家市場監督管理總局的相關網站，獲取有關桃李面包生產許可證的信息。
一些專業的食品生產許可證查詢平臺，如食品商務中心、sc認證查詢網等，輸入桃李面包相關企業名稱進行查詢。
獲取桃李面包生產許可證通常需要滿足以下條件：
具備符合工藝流程的合理布局的生產場所，包括原料庫、生產車間和成品庫等。生產場所要便于衛生管理和清洗、消毒，具備防蠅、防蟲、防鼠等設施。對于須冷加工的產品，應設有專門的封閉式加工車間，并配備相應的滅菌消毒和冷藏設施。對于生產發酵類產品的，須設發酵間或相關設施。
擁有必備的生產設備，如調粉設備、成型設施、熟制設備、包裝設施等。生產發酵類產品還應具備發酵設施。
企業生產糕點的原輔材料必須符合國家標準和有關規定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。
審批流程通常包括以下步驟：
企業提出申請，提交相關材料，包括生產場所、設備、人員、管理制度等方面的資料。
相關部門進行現場審查，對企業的生產條件、設備、工藝流程、質量管理等進行實地檢查。
對產品進行抽樣檢驗，檢驗項目包括外觀和感官、凈含量、水分或干燥失重、總糖、脂肪、堿度、蛋白質、餡料含量、比容、酸度、酸價、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素B、防腐劑、甜味劑、色素、鋁、細菌總數、大腸菌群、致病菌、霉菌計數、商業無菌、標簽等。
根據審查和檢驗結果，決定是否頒發生產許可證。
糕點生產許可證有效期一般為3年。
在持有生產許可證期間，桃李面包及其相關企業需遵守以下監管要求：
嚴格按照生產許可證載明的食品類別及品種明細進行生產。
把控原輔料、食品添加劑的使用，確保符合相關標準和規定。
注意關鍵控制環節，如原輔料的質量、食品添加劑的使用量等，以防止出現微生物指標超標、油脂酸敗、食品添加劑超量或超范圍使用等質量安全問題。
按照規定配備必備的出廠檢驗設備，對產品進行定期檢驗，確保產品質量符合國家標準和行業標準。
接受相關部門的定期監督檢查，對發現的問題及時整改。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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