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2024-10-23 09:00:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般情況下,開店設(shè)備未到是可以申請(qǐng)辦理食品許可證的。但需要注意的是,不同地區(qū)的具體規(guī)定和要求可能會(huì)有所差異。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定,食品經(jīng)營許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定,需要對(duì)申請(qǐng)人提交的資料和現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行綜合評(píng)估。如果設(shè)備是經(jīng)營活動(dòng)中必不可少的部分,且在審查過程中會(huì)對(duì)其進(jìn)行考量,那么設(shè)備未到可能會(huì)對(duì)許可證的審批產(chǎn)生一定影響。
例如,在國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第 78 號(hào))中規(guī)定,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但對(duì)于僅銷售預(yù)包裝食品等特定情形,可能不需要取得食品經(jīng)營許可。
辦理食品許可證時(shí),對(duì)設(shè)備通常有一定的要求。
設(shè)備要符合衛(wèi)生要求,如易清潔、無污染等。例如,工廠設(shè)施要檢查建筑物、設(shè)備、工具等是否符合衛(wèi)生要求。
應(yīng)具備與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施。比如倉庫要分類分區(qū),車間內(nèi)的布局、衛(wèi)生狀況、通風(fēng)設(shè)備等要符合標(biāo)準(zhǔn)。
人員衛(wèi)生方面,要檢查工廠工作人員的衛(wèi)生狀況,如是否穿戴清潔的工作服、是否進(jìn)行健康檢查等。
在實(shí)際情況中,有一些因設(shè)備未到位而申請(qǐng)食品許可證的案例。
例如,在“執(zhí)法典型案例!經(jīng)營場(chǎng)所注冊(cè)地搬遷后未重新申請(qǐng)食品經(jīng)營”中,當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動(dòng),最終受到了相應(yīng)的行政處罰。
還有在“判了!無證經(jīng)營食品罰款五萬獲法院支持!”案例中,原告因無證經(jīng)營食品被罰款,不論何種原因,在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下進(jìn)行經(jīng)營已屬違法。
在國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第 78 號(hào))中明確了一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形,如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等。但除這些情形外,開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
而在一些地方,如天津市,為進(jìn)一步深化食品經(jīng)營許可改革,規(guī)范食品經(jīng)營許可行為,加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理,保證食品安全,也出臺(tái)了相應(yīng)的具體規(guī)定。
相關(guān)部門對(duì)于設(shè)備未到辦理食品許可證的態(tài)度是嚴(yán)格依法依規(guī)進(jìn)行審查和審批。
食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。對(duì)于利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。如果未按照規(guī)定取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動(dòng),將可能面臨相應(yīng)的處罰。
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