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2024-10-23 08:59:53
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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一、相關法律法規
根據《中華人民共和國衛生部令（第70號） 餐飲服務許可管理辦法》，餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》，并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的范圍。《食品藥品監管總局關于餐飲服務場所的公共場所衛生許可證等有關事項的通知》中也有相關規定。
二、具體要求
小吃店辦理衛生許可證，需要提供包括個體工商名稱預先核準通知書（或營業執照）、食品衛生許可證申請書、經營場所平面圖、負責人身份證復印件、房屋所有權及租賃證明復印件、食品從業人員健康查體及衛生知識培訓一覽表以及餐（飲)具檢驗報告等相關材料。同時，衛生許可證的辦理流程如下：申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。提交辦理食品衛生許可證材料，法定代表人(負責人、業主)相關信息等。
一、保障消費者健康
小吃店辦理衛生許可證是為了規范餐飲服務許可工作，加強餐飲服務監督管理，維護正常的餐飲服務秩序，保護消費者健康。依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等有關法律法規制定的管理辦法明確了這一要求。
二、合法經營的基礎
合法經營是每一個商家的基本義務，只有拿到相應的許可證，小吃店才能合法經營，避免遭受不必要的處罰。自 日實施《食品經營生產許可管理辦法》，餐飲行業包括小吃店需要到當地食品藥品監督管理局辦理食品經營許可證，取證前不得經營，否則屬于無證經營是違法行為。
一、餐飲類小吃店
從事餐飲服務的小吃店，包括提供堂食和外賣服務的，通常都需要辦理衛生許可證。例如，提供各類小吃、飲品等的店鋪。
二、其他相關場所
根據《公共場所衛生管理條例》的規定，國家對除公園、體育場 (館)、公共交通工具外的公共場所實行“衛生許可證”制度。這些場所包括但不限于：
住宿場所：如賓館、旅店、招待所等。
公共浴室、理發店、美容店等公共服務場所。
影劇院、錄像廳 (室)、游藝廳 (室)、舞廳 (包括卡拉OK歌廳)、音樂廳等娛樂場所。
游泳場 (館)、展覽館、博物館、美術館、圖書館等公共文化場所。
商場 (店)、書店等購物場所。
候車 (機、船)室等公共交通等候場所。
一、法律責任
小吃店衛生許可證沒下來不可以開業，開餐飲衛生許可證的辦理是需要經過申請、等待工作人員的受理、審理，符合標準通過的即可頒發許可證，不符合標準需要說明理由。自 日實施《食品經營生產許可管理辦法》，餐飲行業包括小吃店需要到當地食品藥品監督管理局辦理食品經營許可證，取證前不得經營，否則屬于無證經營是違法行為。工商行政管理部門會依法進行查處取締。
二、經營風險
沒有衛生許可證開業，可能會面臨罰款、停業整頓等處罰，嚴重影響小吃店的正常經營和聲譽，給經營者帶來經濟損失和法律風險。
一、前期準備
先持身份證原件及復印件一份到所在轄區工商所辦理名稱預先核準登記手續。
二、申請與受理
持名稱預先核準通知書到衛生部門申請辦理衛生許可證，填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
三、材料提交
提交辦理食品衛生許可證材料，包括但不限于個體工商名稱預先核準通知書（或營業執照）、食品衛生許可證申請書、經營場所平面圖、負責人身份證復印件、房屋所有權及租賃證明復印件、食品從業人員健康查體及衛生知識培訓一覽表以及餐（飲)具檢驗報告等相關材料。
四、審核與審批
相關部門會對提交的材料進行審核，對小吃店的衛生條件、設施設備等進行現場檢查。如果符合要求，會頒發衛生許可證；如果不符合，會說明理由并要求整改。
五、領證
審核通過后，小吃店經營者可以領取衛生許可證，開始合法經營。
需要注意的是，具體的辦理流程和要求可能因地區而異，建議咨詢當地衛生行政部門或專業律師以獲取更詳細的信息和指導。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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