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2024-10-21 09:42:48
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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白酒小作坊生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一定條件。小作坊生產(chǎn)加工場所周圍不得有明顯污染源，排污溝渠應當經(jīng)常清理或密閉，不得散發(fā)出異味；應當距開放式廁所、倒糞池、化糞池、污水池、垃圾場（站）等有礙食品衛(wèi)生的場所直線距離25米以上。小作坊生產(chǎn)加工區(qū)應當保持良好的衛(wèi)生狀況，做到干凈整潔，與生活區(qū)相對隔離。具體包括：
墻壁、棚面一般應當使用淺色無毒材料覆涂，不脫落、易清洗、無灰塵。
保證排水狀況良好，污水能夠及時處置。
有防蠅、防鼠、防蟲等措施，防蠅一般采用紫外燈，防鼠不能采用放老鼠藥或養(yǎng)貓的方式，食品原料倉庫不能采用這些措施，一般采用在門口放60cm以上的擋板外加捕鼠器，采用堵的方式來防鼠。
有相應的洗手、更衣等設施。
小作坊使用的設備或設施應當用無毒、無害、無異味的材料制成。
一般來說，陽泉白酒小作坊生產(chǎn)許可證的辦理流程如下：
、設備、機構(gòu)合理合法。申請食品生產(chǎn)許可證之前，需要先將自己的企業(yè)起一個名字，并合理合法，各項其它證件齊全，生產(chǎn)食品的設備實施齊全安全合法，這樣才能夠去申請食品生產(chǎn)許可證。不過這些基礎(chǔ)性的東西不齊全，是申請不下來的，所以第一步就是對企業(yè)進行整頓。
去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門申請食品生產(chǎn)許可證。要申請食品生產(chǎn)許可證，需要去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門去申請?？梢蕴崆按螂娫拞栆幌?，具體有什么要求，需要準備哪些材料等。這樣可以避免去了很多次，都無法申請。所以問清楚后，去食品監(jiān)督管理部門去申請就好。
填寫食品生產(chǎn)許可證申請書。申請食品生產(chǎn)許可證，需要用自己的企業(yè)名稱等各項數(shù)據(jù)，正確填寫。大家填寫的時候一定要仔細一點，萬一填寫錯誤那可就麻煩。填寫完成記得簽字，保證申請書的合理有效，才能申請下來食品生產(chǎn)許可證。
需要準備相關(guān)的材料。申請食品生產(chǎn)許可證，需要準備很多材料。主要有企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產(chǎn)設備設施的清單、食品安全管理的相關(guān)制度等各項材料。大家一定要將自己能想到的都準備好，或是提前詢問相關(guān)部門進行準備，以免耽誤生產(chǎn)。
提交申請書和材料，將所有的東西準備完整后，提交到食品監(jiān)督管理部門。如果現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)問題，材料等齊全，就會發(fā)一張受理通知書。但是如果材料不全或是那里不合格，現(xiàn)在就不會受理申請，回去準備好材料和相關(guān)的東西，找時間在重現(xiàn)提交，一直到受理后拿到受理通知書為止。
食品監(jiān)督管理部門會在一定時間內(nèi)現(xiàn)場審核。之后回去等食品監(jiān)督管理和相關(guān)部門，來到企業(yè)現(xiàn)場進行檢查審核即可。只要現(xiàn)場審核通過，基本就沒有問題啦。需要將自己企業(yè)的現(xiàn)場和制度等，整改到合理合法，就能通過審核。
最后去食品監(jiān)督管理部門領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證。經(jīng)過上面的準備、提交、審核后，如果有問題提供完整改資料，一般就沒有問題。根據(jù)通知或是自己問一下，什么時候可以領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證，去領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證即可。這樣食品生產(chǎn)許可證就申請下來。需要耐心準備整改才能申請下來。
辦理陽泉白酒小作坊生產(chǎn)許可證通常需要以下材料：
書面申請報告，包括企業(yè)基本情況、生產(chǎn)產(chǎn)品種類、工藝流程等。
工商營業(yè)執(zhí)照原件及復印件。
衛(wèi)生許可證原件及復印件。
法定代表人或負責人的身份證原件及復印件。
生產(chǎn)場所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同原件及復印件。
專業(yè)技術(shù)人員的資格證明原件及復印件。
產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標準。
食品安全管理制度文本。
食用酒精產(chǎn)品換證申請除提交以上材料外，還需提供安全生產(chǎn)許可證復印件、產(chǎn)品檢驗報告原件、山東濰坊白酒生產(chǎn)許可證復印件、市級檢測機構(gòu)出具的污水檢測報告原件。
一般來說，提交資料后15個工作日，監(jiān)管部門會到現(xiàn)場去核查，條件符合要求就會發(fā)證《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證（登記證）》。但具體審批時間可能會因?qū)嶋H情況有所不同。
陽泉白酒小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)政策法規(guī)主要包括以下方面：
《陜西省白酒小作坊生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法（試行）》中規(guī)定，白酒小作坊是指有固定生產(chǎn)經(jīng)營場所，設施設備能滿足生產(chǎn)工藝要求，以糧谷為原料，采用固態(tài)法生產(chǎn)銷售白酒的個體生產(chǎn)經(jīng)營者。開辦白酒小作坊應當符合當?shù)卦O區(qū)市人民政府公布的允許食品小作坊生產(chǎn)的食品目錄，并依法辦理工商注冊登記，取得食品小作坊生產(chǎn)許可證。
省級食品藥品監(jiān)督管理部門負責制定白酒小作坊相關(guān)管理制度。市級食品藥品監(jiān)督管理部門負責指導本轄區(qū)白酒小作坊的監(jiān)督管理工作?？h級食品藥品監(jiān)督管理部門負責本轄區(qū)白酒小作坊的許可和監(jiān)督管理工作；建立白酒小作坊監(jiān)管檔案；組織對白酒小作坊產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗相關(guān)信息；組織開展白酒小作坊從業(yè)人員的法律法規(guī)和業(yè)務技能培訓；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街辦食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)在縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的指導下開展白酒小作坊的日常監(jiān)督管理工作。
《陜西省食品小作坊監(jiān)督管理辦法》也對食品小作坊的監(jiān)督管理工作做出了相關(guān)規(guī)定。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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