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2024-10-16 09:12:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可和備案有著明確的規定。根據國家市場監督管理總局令(第78號)《食品經營許可和備案管理辦法》,其制定是為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全。該辦法明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作的適用范圍和原則。
其中規定,在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。但也存在不需要取得食品經營許可的情形,比如銷售食用農產品等。
關于食品許可證是否必須單獨備案,政策有著清晰的界定。新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規要求,順應食品經營領域新發展,適應基層監管需求,解決企業相關政策困惑,進一步規范食品經營許可和備案管理工作。
明確無需取得食品經營許可的具體情形,包括僅銷售食用農產品,僅銷售預包裝食品,醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品,已經取得食品生產許可證的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品等情形。
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
不同地區對于食品許可證單獨備案的要求存在一定差異。以國家層面來說,國家市場監督管理總局令(第78號)《食品經營許可和備案管理辦法》對全國范圍內的食品經營許可和備案活動進行了總體規范。
而在地方層面,例如上海市,其《上海市食品經營許可和備案管理實施辦法》也對本市的相關工作做出了具體規定。
在上海,本市食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作,適用本辦法。食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,按照食品經營主體業態、經營項目的風險程度分類實施。
食品許可證單獨備案的流程大致如下:
需要在工商行政管理部門取得企業法人營業執照。
然后,“食品藥品監督管理局”,進入官網后點擊“食品經營許可證備案”。
接著,點擊“食品經營許可證新發、變更、補發、延續”。
之后,選擇相應的備案類型,并按照系統提示準備好相應的材料,填寫準確的信息。
在備案過程中,需要注意以下事項:
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供部分規定的材料。
如果未按照規定進行食品許可證的單獨備案,可能會面臨相應的法律責任和監管處罰。根據相關法律法規和管理辦法,未依法備案可能會影響食品經營活動的合法性,相關部門可能會責令改正、給予警告,甚至可能會處以罰款等行政處罰,以確保食品經營活動的規范和安全。
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