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2024-10-16 09:12:12
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食品經營許可證連鎖店的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:
網上注冊申請
登錄相關網站,如“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。
點擊“注冊”,根據實際情況選擇注冊類型,填寫注冊信息,包括帶“*”紅星的必填項和單位郵箱等,以方便找回密碼。
填寫登錄信息,注冊完畢。
返回平臺,輸入用戶名、密碼、驗證碼登錄。
選擇申報業務
填寫申請表
點擊申請后,
申請表內容按照實際情況填寫,帶“*”號的部分為必填內容,不帶星號的選填。
填寫完成后,點擊“暫存”,系統會校驗申請表填寫內容。
校驗通過后,申請表內容會保存到許可進度-未提交中。未提交中的申請,可點擊修改,繼續進行上傳材料的操作。
上傳附件
在申請表的最下方,是上傳附件材料的目錄。
準備好對應的材料,點擊上傳文件按鈕,文件格式可以是圖片、PDF、WORD等。
系統上傳進度100%后,點擊確認,該項材料即上傳成功。
提交申請
在確認申請表填寫正確、申請材料上傳完成后,點擊“提交”,將申請提交到辦理機關進行審核。
系統提示提交成功后,打印申請表。申請表為PDF格式,不可修改,下載下來即可打印。
打印之后需先將紙質材料交到提交申請的受理機關,才會受理。
提交成功后,可在許可進度中查詢之前提交的申請。
在此處點擊申請表,可補打申請表。
在此處也可以對之前撤回的申請進行撤回操作。狀態未受理的企業申請,可以直接點擊撤回。已經受理的材料,需要提交撤回申請,辦理單位同意,才能把申請撤回。
申請撤回后,可以在許可進度-已辦結中,進行重新申報的操作。系統會保存之前撤回的申請材料,修改之后重新提交即可。
上傳的附件,需要點擊重報暫存之后,才能增加或刪除。
注意事項:食品銷售倉庫及外設倉庫有就填上詳細地址、主體業態、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經濟性質、社會信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數、申請副本數量填1份、應體檢人數和職工人數、經營類別、經營項目(餐飲服務或食品銷售)必填,食品安全管理人員必填,從業人員登記表(填寫有健康證人員的信息),食品安全設施設備必填。
辦理食品經營許可證連鎖店需要符合以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
辦理食品經營許可證連鎖店,通常需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可。經營場所發生變化的,應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。
申請變更食品經營許可的,應當提交下列申請材料:
食品經營許可變更申請書。
食品經營許可證正本、副本。
與變更食品經營許可事項有關的其他材料。
食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。食品經營者申請延續食品經營許可,應當提交下列材料:
食品經營許可延續申請書。
食品經營許可證正本、副本。
與延續食品經營許可事項有關的其他材料。
食品經營許可證遺失、損壞的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦,并提交下列材料:
食品經營許可證補辦申請書。
食品經營許可證遺失的,申請人應當提交在縣級以上地方食品藥品監督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品經營許可證損壞的,應當提交損壞的食品經營許可證原件。
材料符合要求的,縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當在受理后20個工作日內予以補發。因遺失、損壞補發的食品經營許可證,許可證編號不變,發證日期和有效期與原證書保持一致。
食品經營者終止食品經營,食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷的,應當在30個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理注銷手續。食品經營者申請注銷食品經營許可的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門提交下列材料:
食品經營許可注銷申請書。
食品經營許可證正本、副本。
與注銷食品經營許可有關的其他材料。
在辦理食品經營許可證連鎖店的過程中,需要注意以下幾點:
申請人應當如實向縣級以上地方市場監督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。
縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請,會根據不同情況分別作出處理。例如,申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理;申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請;申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正。
食品經營者從事網絡經營的,外設倉庫(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的,應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。所在地縣級以上地方市場監督管理部門應當在食品經營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況。
食品經營者從事解凍、簡單加熱、沖調、組合、擺盤、洗切等食品安全風險較低的簡單制售的,縣級以上地方市場監督管理部門在保證食品安全的前提下,可以適當簡化設備設施、專門區域等審查內容。但從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風險食品制售的不適用前款規定。
學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經營許可,落實食品安全主體責任。承包經營集中用餐單位食堂的,應當取得與承包內容相適應的食品經營許可,具有與所承包的食堂相適應的食品安全管理制度和能力,按照規定配備食品安全管理人員,并對食堂的食品安全負責。集中用餐單位應當落實食品安全管理責任,按照規定配備食品安全管理人員,對承包方的食品經營活動進行監督管理,督促承包方落實食品安全管理制度。
例如,廣州市市場監督管理局規定,自愿申請適用食品經營許可“告知承諾制”管理的餐飲服務連鎖企業向市市監督管理局提交以下材料,并加蓋連鎖企業公章:
《廣州市餐飲服務連鎖企業單位“告知承諾制”適用性評審申請表》。
餐飲服務連鎖企業食品安全管理情況報告。
食品安全管理制度。
門店標準化工藝設備布局圖和生產工藝流程圖并附上相關說明(有多種標準化工藝設備布局圖和生產工藝流程圖的應分別申報)。
提交申請單位及門店不存在本工作指引第四點中不符合申請條件的情況說明。
不同地區對于食品經營許可證的申請流程、所需材料、審批時間等方面可能會有不同的要求和規定。因此,在辦理之前,建議詳細了解當地市場監督管理部門的相關政策和要求。
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