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上海微店賣食品流通許可證,微店的食品許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-15 08:48:35

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內容摘要:上海微店售賣食品流通許可證的相關規定在上海,微店售賣食品受到多方面規定的約束。根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品經營許可和備...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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上海微店售賣食品流通許可證的相關規定

在上海,微店售賣食品受到多方面規定的約束。根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品經營許可和備案管理辦法》、《網絡食品安全違法行為查處辦法》等相關法律法規,以及《微店店長服務協議》、《微店發布未經準入》等規定,微店作為網絡食品交易平臺,需要對入網食品經營者進行實名登記,明確其食品安全管理責任,依法應當取得許可證的,還應當審查其許可證。

從食品經營許可的角度來看,在上海從事食品銷售活動,無論是通過微店還是其他渠道,都需要遵循相關規定。例如,《上海市食品經營許可和備案管理實施辦法》對食品經營許可的申請、審查、發放、監督等環節進行規范,旨在保障食品安全,加強食品經營監督管理。

對于食品流通許可證(部分地區已整合為食品經營許可證),其管理辦法規定了申請、審查、發放、監督等程序和要求。食品經營者應當在經營場所懸掛食品流通許可證,并遵守食品安全法和相關規定。在上海的微店售賣食品時,也需要遵循這些基本要求,確保所售食品的安全性和合法性。

上海市還出臺了一系列針對不同類型食品經營的規定,如連鎖食品經營許可便利化管理辦法等,這些規定也間接影響著微店食品銷售的管理。例如,連鎖食品經營許可便利化舉措是落實“優化營商環境”的重要舉措,為連鎖食品經營企業規?;?、標準化發展助力,微店中的連鎖食品銷售企業也可能受益于相關政策,但同時也要遵循相應的食品安全管理規定。

上海微店賣食品流通許可證是否合法

在上海,售賣食品流通許可證是不合法的行為。食品流通許可證是由相關部門依法頒發給符合條件的食品經營者,用于證明其具備從事食品流通經營活動資格的證件,它是與特定的食品經營主體相對應的,不允許進行售賣交易。

根據相關法律法規,如《食品流通許可證管理辦法》等規定,許可證的發放有著嚴格的程序和要求,包括對申請人的資質審查、經營場所的審核等。這些規定旨在確保食品經營者具備合法經營的條件,保障食品安全。如果允許售賣食品流通許可證,就會破壞這種監管體系,使得不具備經營條件的主體可能進入食品流通市場,從而帶來食品安全隱患。

從微店的角度來看,微店作為網絡食品交易平臺,有責任遵循相關法律法規,對入網食品經營者的資質進行嚴格審查。如果出現售賣食品流通許可證的情況,微店平臺也將違反其應承擔的管理責任,這是不符合《微店食品類商家資質標準》以及相關法律法規要求的。例如,《微店食品類商家資質標準》明確規定要根據相關法律法規加強微店平臺食品類商品的管理,促進網絡食品交易安全,保障消費者合法權益,售賣食品流通許可證明顯違背了這一宗旨。

如何獲取合法的食品流通許可證

要在上海獲取合法的食品流通許可證(或食品經營許可證,部分地區已整合),需要遵循以下步驟:

一、了解相關法律法規

申請者需要仔細研讀《食品安全法》、《食品流通許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》等相關法律法規,了解申請條件、程序和要求。這些法律法規明確規定了食品經營許可的適用范圍、申請主體資格、申請材料等重要信息。例如,《食品經營許可管理辦法》第二條第一款規定:在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。這就明確了獲取許可證的必要性。

二、準備相關材料

  1. 主體資格證明材料

    • 如果是企業,需要提供企業法人營業執照;如果是個體工商戶,也需要提供相應的營業執照。營業執照是市場監管部門發給企業、個體經營者的生產經營憑證,是申請食品流通許可證的前提條件之一。例如,沒有營業執照的企業或個體經營者一律不許開業,這是基本的市場準入要求。
  2. 申請表

    • 需要填寫食品經營許可證申請表或食品流通許可證申請表,在填寫表格時,申請者需要認真、準確地填寫相關信息,如經營場所地址、經營范圍等內容,并確保提供的材料真實、完整。
  3. 食品安全管理人員相關材料

    • 可能需要提供食品安全管理人員的聘任書等材料,以證明企業或個體工商戶在食品安全管理方面有專人負責。

三、滿足申請條件

  1. 經營場所要求

    • 經營場所需要符合食品安全相關標準,例如具備合適的儲存條件、衛生條件等。不同類型的食品可能對經營場所的要求有所不同,如需要冷藏保存的食品,經營場所就需要配備相應的冷藏設備。
  2. 人員要求

    • 除了有食品安全管理人員外,從事食品經營的人員需要具備相應的健康條件,可能需要提供從業人員的健康證明等材料。

四、提交申請材料

將準備好的申請材料提交給縣級以上地方市場監督管理部門。相關部門會對申請材料進行審核,審核過程中可能會對經營場所進行實地檢查等操作。如果申請材料齊全、符合法定形式,且經營場所等條件也符合要求,經過一定的審批程序后,就可以獲得食品流通許可證或食品經營許可證。

上海對微店食品流通許可證的監管措施

一、許可和備案管理方面

上海市市場監督管理局通過印發《上海市食品經營許可和備案管理實施辦法》等規定,對食品經營許可和備案進行管理。在微店食品經營方面,這一辦法規范了食品經營者的許可申請、審查、發放等環節。例如,明確了不同類型食品經營項目的許可要求,像食品經營者取得食品銷售中酒類商品、生豬產品、牛羊肉產品經營項目的,或取得餐飲服務類、食品經營管理類經營項目的,銷售預包裝食品不需要在許可證上標注預包裝食品銷售的經營項目等規定,有助于對微店食品經營進行分類管理和精準監管。

二、信息化監管手段

  1. 電子證照驗證

    • 試點區市場監管局鼓勵食品經營者通過電子營業執照APP(小程序)出示營業執照和食品經營許可證,由查驗方通過電子營業執照APP(小程序)掃描,驗證營業執照和食品經營許可證的真偽。這種信息化手段可以提高監管效率,確保微店食品經營者資質的真實性,落實各方的食品安全責任。例如,在微店的日常監管中,監管部門可以通過這種方式快速核實微店商家的經營許可情況,減少人工審核的誤差和時間成本。
  2. 數據共享與分析

    • 利用信息化系統,上海市市場監督管理部門可能會對微店食品經營相關數據進行共享和分析。通過收集微店的食品銷售數據、商家資質信息等,如某些微店頻繁銷售高風險食品但資質審核存在疑點等情況,以便及時進行針對性的監管。

三、日常監督檢查

  1. 經營條件檢查

    • 監管部門會檢查微店食品經營者的經營條件是否符合要求,包括經營場所的衛生狀況、食品儲存條件等。例如,對于銷售生鮮食品的微店,檢查其是否有合適的冷藏設備來保證食品的新鮮度和安全性。如果經營條件發生變化,不符合經營要求的,經營者是否立即采取整改措施;有發生食品安全事故的潛在風險的,經營者是否立即停止經營活動,并向所在地縣級工商部門報告等情況也是檢查的重點內容。
  2. 商品質量檢查

    • 對微店所售食品的質量進行檢查,包括食品的標簽標識是否規范、是否存在過期變質等問題。例如,檢查預包裝食品的標簽上是否標明了生產日期、保質期、成分等必要信息,確保消費者能夠獲取準確的食品信息,保障消費者的健康權益。

因售賣食品流通許可證可能面臨的處罰

一、依據《食品流通許可證管理辦法》的處罰

如果在上海微店售賣食品流通許可證,這是嚴重違反相關管理辦法的行為。根據《食品流通許可證管理辦法》,對于違反許可證管理規定的行為有明確的處罰措施。例如,許可機關工作人員如果存在濫用職權,玩忽職守,給不符合條件的申請人發放《食品流通許可證》;超越法定權限發放《食品流通許可證》;違反法定程序發放《食品流通許可證》等情況都會受到相應處罰,雖然這里主要針對的是許可機關工作人員,但也體現了許可證管理的嚴肅性。對于售賣食品流通許可證這種破壞許可證管理體系的行為,也會受到嚴厲的制裁,可能包括吊銷相關許可證、罰款等處罰措施,具體的罰款金額和處罰方式會根據實際情況和相關法律法規的規定來確定。

二、依據《食品安全法》的處罰

《食品安全法》中有多種行政處罰案由及處罰依據適用于這種情況。售賣食品流通許可證可能被視為違反許可制度的行為,在現行《食品經營許可管理辦法》基礎上,這種行為可能導致嚴重的后果。例如,可能會被視為無證經營的一種衍生行為,因為售賣許可證破壞了正常的許可經營秩序。根據《食品安全法》中的相關規定,可能會面臨沒收違法所得、沒收違法經營的食品以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品的處罰。如果違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款等處罰措施。

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