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2024-10-14 09:22:52
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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燒鹵食品屬于食品經營的范疇，辦理經營許可證需要滿足以下條件：
具備與經營的燒鹵食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的燒鹵食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理燒鹵食品經營許可證通常需要準備以下材料：
食品經營許可申請書
營業執照或法人登記證等主體資格證明（復印件，并提供原件核對）。申請單位食堂許可，應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業執照等主體證明文件
法定代表人（負責人）、食品安全管理員的身份證明（復印件）
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
企業食品安全管理制度
經營者的身份證原件及復印件
經營者及從業人員健康證原件及復印件
食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料
經營場所周邊環境圖、平面布局圖（圖紙需打印）
保證食品安全的規章制度
辦理燒鹵食品經營許可證的審批流程大致如下：
完成實名認證和賬號升級。登錄廣東政務服務網進行實名核驗，賬戶等級為4級或5級，方可進行食品經營許可證的辦理
在線辦理。或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理，根據要求上傳材料，提交申請
查看辦理進度及下載電子執照。系統自動推送電子證書（或批件）。需要紙質證書的， 可申請打證，自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達
辦理燒鹵食品經營許可證需要遵循以下相關法規：
《食品經營許可和備案管理辦法》規定，食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但也有部分情形不需要取得食品經營許可，如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等
《食品經營許可管理辦法》明確了為規范食品經營許可活動，加強食品經營監督管理，保障食品安全，根據相關法律法規制定本辦法
在辦理燒鹵食品經營許可證過程中，可能會遇到以下常見問題：
按照國家總局《食品經營許可管理辦法》《食品經營許可審查通則（試行）》，并未對藥店經營嬰幼兒配方乳粉提交資料提出特殊要求
《辦法》第二十六條明確“食品經營者取得餐飲服務、食品經營管理經營項目的，銷售預包裝食品不需要在許可證上標注食品銷售類經營項目。”因此餐飲服務經營者現在申請變更或者延續后發現許可證上沒有了“預包裝食品銷售”不要以為是遺漏了許可
辦理燒鹵食品經營許可證時，需要注意以下事項：
下列情形不需要取得食品經營許可：銷售食用農產品；僅銷售預包裝食品；醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品；已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品；法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可
僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可；取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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