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2024-10-10 10:31:08
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生豬屠宰許可證的申請流程較為復雜,主要包括以下幾個方面:
需要確保符合經營生豬屠宰業(yè)務的條件要求。這些要求可能包括場地要求、設備要求等。
準備相關材料,如畜牧行政主管部門對擬立生豬定點屠宰廠、場(點)的選址、布局和設計符合國家規(guī)定的動物防疫條件的審核意見。
提供擬用生產用水檢驗報告。
準備擬聘屠宰場從業(yè)人員健康證明。
提交擬任肉品品質檢驗人員學歷證明及培訓考核合格證。
辦理屠宰許可證需要滿足一系列條件,主要包括以下幾個方面:
屠宰許可證是開辦屠宰場的基本證件,由設區(qū)的市級人民政府根據設置規(guī)劃,組織相關部門進行審查后頒發(fā)。申請時需提交書面申請及有關資料,包括屠宰場的規(guī)劃圖、建設方案、安全衛(wèi)生措施等。
辦理排污許可證。排污許可證是環(huán)保部門核發(fā)的允許排污單位排放一定數量污染物的憑證。針對屠宰行業(yè),核發(fā)范圍為年屠宰生豬、肉牛、肉羊、禽類達到一定數量的屠宰及肉類加工排污單位。申請時需滿足相關的環(huán)保標準和規(guī)定,并提交項目環(huán)境影響評價審批文件。
辦理動物防疫條件許可證。動物防疫條件許可證是開辦動物屠宰場必須取得的證件之一,由獸醫(yī)管理部門審查并頒發(fā)。申請時需符合動物疫病預防、控制、消滅等條件,并取得動物防疫條件的合格證。
修訂后的《生豬屠宰管理條例》自 2021 年 8 月 1 日起施行,其中并未明確提及屠宰用生產許可證的具體有效期。但條例對生豬屠宰全過程管理、動物疫病防控、法律責任等方面做出了詳細規(guī)定,以加強和規(guī)范生豬屠宰管理。
為了加強生豬屠宰監(jiān)管,相關部門出臺了一系列規(guī)定:
生豬定點屠宰廠(場)應當建立生豬進廠(場)查驗登記制度。屠宰生豬應當遵守國家規(guī)定的操作規(guī)程、技術要求和生豬屠宰質量管理規(guī)范,并嚴格執(zhí)行消毒技術規(guī)范。肉品品質檢驗應當遵守生豬屠宰肉品品質檢驗規(guī)程。生豬定點屠宰廠(場)應當建立生豬產品出廠(場)記錄制度,如實記錄出廠(場)生豬產品的名稱、規(guī)格、檢疫證明號、肉品品質檢驗合格證號、
發(fā)生動物疫情時,生豬定點屠宰廠(場)應當開展動物疫病檢測,做好動物疫情排查和報告,同時對運輸車輛的基本情況進行查驗、記錄。縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門應當按照規(guī)定足額配備農業(yè)農村主管部門任命的獸醫(yī),由其對屠宰的生豬實施檢疫,并對檢疫負責。經檢疫不合格的生豬及生豬產品,應當按照國家有關規(guī)定處理。國家鼓勵生豬養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化發(fā)展,推行標準化屠宰,支持建設冷鏈流通和配送體系。
以下是一些可能導致屠宰用生產許可證被吊銷的情形:
生豬定點屠宰廠(場)被吊銷生豬定點屠宰證書的,其法定代表人(負責人)等 5 年內不得申請生豬定點屠宰證書或者從事生豬屠宰管理活動。
因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的,終身不得從事生豬屠宰管理活動。
規(guī)定對違法企業(yè)和個人,可以采取責令停業(yè)整頓、沒收違法所得、罰款直至吊銷生豬定點屠宰證書等行政處罰。
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