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2024-10-07 09:19:03
2099
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鄭州辦理食品經(jīng)營許可證的地點(diǎn)會(huì)因申請(qǐng)人的主體類型和所在區(qū)域而有所不同。一般來說,個(gè)體戶辦理的叫做河南省小食品店登記證,公司辦理的是食品經(jīng)營許可證,有正副本。個(gè)體戶除非面積特別大的才能夠辦理食品經(jīng)營許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證可以通過線上和線下兩種方式。線上可登錄河南政務(wù)服務(wù)網(wǎng),選擇所在地區(qū)/部門,如航空港區(qū),點(diǎn)擊區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)入,找到食品(含保健食品)經(jīng)營許可核發(fā),點(diǎn)擊在線辦理,按要求提交資料辦理即可。線下則需要申請(qǐng)人帶著申請(qǐng)資料到市場(chǎng)監(jiān)管局受理窗口報(bào)送申請(qǐng)材料。
在鄭州,辦理食品經(jīng)營許可證的部門通常是申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。
準(zhǔn)備材料
食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)書
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場(chǎng)所的使用證明
負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件
食品安全管理制度文本
市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定需要提交的其他材料
委托他人申請(qǐng)的,還須提交委托書、委托代理人或指定代表身份證明原件、復(fù)印件
提交辦證申請(qǐng)材料
申請(qǐng)人帶著申請(qǐng)資料到市場(chǎng)監(jiān)管局受理窗口報(bào)送申請(qǐng)材料。市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行形式審查,五日之內(nèi)做出是否受理申請(qǐng)的決定。對(duì)符合要求的出具受理決定書。對(duì)于不符合要求的,市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)告知所缺材料,按照要求補(bǔ)齊材料即可再次申請(qǐng)。
資料、現(xiàn)場(chǎng)審核和審批
市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行審核,指派至少兩名工作人員到申請(qǐng)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核。受理之后,在二十日之內(nèi)根據(jù)審核結(jié)果做出審批決定。
領(lǐng)證
市場(chǎng)監(jiān)管局審批通過之后,會(huì)在十日之內(nèi)發(fā)放食品經(jīng)營許可證。或者接到審批結(jié)果通知之后,即可到發(fā)證窗口領(lǐng)證。對(duì)于通知未通過審批的單位,可以在內(nèi)部整改之后,重新再次申請(qǐng)。
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
對(duì)于預(yù)包裝食品銷售類和餐飲服務(wù)類,所需材料還有所不同:
預(yù)包裝食品銷售:
要求有營業(yè)執(zhí)照、公章(個(gè)體戶無需公章),必須商業(yè)辦公場(chǎng)地或商住兩用場(chǎng)地,房產(chǎn)證復(fù)印件(購房合同也可)、租賃協(xié)議,經(jīng)營范圍有銷售預(yù)包裝食品
核查場(chǎng)地:貨架、辦公設(shè)備、樣品展示等符合要求
提供兩個(gè)以上健康證,及健康人員身份證
地理區(qū)位圖、室內(nèi)平面圖、操作流程圖、食品經(jīng)營工具清單、食品經(jīng)營相關(guān)制度等
餐飲服務(wù):
要求有營業(yè)執(zhí)照、公章,要求商業(yè)門面房,要求場(chǎng)地二樓以上不能有住宅,經(jīng)營范圍有餐飲服務(wù),房產(chǎn)證復(fù)印件、租賃協(xié)議
核查場(chǎng)地:要求有獨(dú)立的操作間,操作間要貼瓷磚、有吊頂。冷藏柜、冷凍柜、消毒柜,上水管道、下水管道、洗菜池、洗肉池、洗碗池、排煙系統(tǒng)(要直上直下的管道)、滅蠅燈、就餐設(shè)施等符合要求
提供兩個(gè)以上健康證,及健康人員身份證,面積超過 100 平以上,健康證適當(dāng)增加
地理區(qū)位圖、室內(nèi)平面圖、操作間布局、餐飲經(jīng)營工具清單、衛(wèi)生管理組織、餐飲經(jīng)營相關(guān)制度、承諾書
根據(jù)《食品安全法》《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》,從事食品經(jīng)營(包括餐飲服務(wù)活動(dòng)和食品銷售經(jīng)營)需要根據(jù)經(jīng)營形式、范圍和規(guī)模,取得合法資質(zhì)。包括食品經(jīng)營許可以及僅銷售預(yù)包裝食品備案、小經(jīng)營店登記、小攤販備案四類。
申請(qǐng)食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。還應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理時(shí),應(yīng)登錄河南政務(wù)服務(wù)網(wǎng)選擇所在轄區(qū)縣(區(qū))查找食品經(jīng)營許可事項(xiàng),查看辦事指南、辦理地址及材料目錄等;點(diǎn)擊在線辦理,登錄在線提交材料;到辦理地址提交書面材料,向申請(qǐng)人所在地許可部門提交相關(guān)材料;通知補(bǔ)充材料后或直接被通知接受現(xiàn)場(chǎng)檢查;根據(jù)通知領(lǐng)取許可證或電子許可證。
營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍有“僅銷售預(yù)包裝食品”相關(guān)范圍,已經(jīng)開展備案并從事僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營活動(dòng),無需另外獲取食品經(jīng)營許可證。其余從事食品經(jīng)營情況應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)依法獲得許可、登記、備案。
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