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能申請食品經營許可證嗎,在辦理食品經營許可證可以經營嗎？

內容摘要：食品經營許可證的申請條件申請食品經營許可，應當符合下列條件：具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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申請食品經營許可，應當符合下列條件：

具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 例如，經營一家小型食品零售店，需要有專門的食品儲存區(qū)域，且該區(qū)域要遠離可能產生污染的化學物品存放處。
具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
- 比如，一家餐廳需要配備完善的消毒設備、通風系統(tǒng)以及防蠅防蟲設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 以一家中型超市為例，需要有專人負責食品安全管理，并制定嚴格的食品采購、儲存和銷售的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 像食品加工廠，其生產流程應設計合理，確保不同階段的食品不會相互污染。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請食品經營許可的流程如下：

向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
- 申請材料包括食品經營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
- 利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
- 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
相關部門對申請材料進行審查。
對于需要現(xiàn)場核查的情況，進行現(xiàn)場核查。
符合條件的，頒發(fā)食品經營許可證。

下列情形不需要取得食品經營許可：

除上述情形外，還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。

申請食品經營許可證，通常需要準備以下材料：

需要注意的是，各地區(qū)申請食品經營許可證所需資料可能有所不同。

省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經營主體業(yè)態(tài)、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區(qū)域內市場監(jiān)督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當加強食品經營許可和備案信息化建設，在行政機關網站公開食品經營許可和備案管理權限、辦事指南等事項。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。