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2024-10-07 09:17:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所：場(chǎng)所環(huán)境整潔，保持規(guī)定的距離，避免交叉污染。
具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施：設(shè)備和設(shè)施應(yīng)符合食品安全要求，能夠正常運(yùn)行和維護(hù)。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度：管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和管理能力，規(guī)章制度應(yīng)涵蓋從原料采購到產(chǎn)品銷售的全過程。
合理的設(shè)備布局和工藝流程：防止食品在生產(chǎn)過程中受到污染，確保生產(chǎn)過程的合理性和可控性。
需要注意的是，糧食加工品生產(chǎn)許可審查細(xì)則指出，在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱及申證單元，即其他糧食加工品（谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉類制成品）。生產(chǎn)許可證有效期為 3 年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為 0104。
申請(qǐng)和受理：企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并提交相關(guān)申請(qǐng)材料，包括《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份、生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)）、產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后，對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的，準(zhǔn)予受理，并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起 5 日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書》；對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過補(bǔ)正達(dá)到要求的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在 5 日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
市局檢查：市級(jí)相關(guān)部門會(huì)對(duì)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地檢查，檢查企業(yè)的生產(chǎn)條件、設(shè)備、人員等是否符合要求。
報(bào)省局審批：市局將檢查結(jié)果上報(bào)省局，由省局進(jìn)行審批。
領(lǐng)取許可證：審批通過后，企業(yè)領(lǐng)取生產(chǎn)許可證。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)）。
產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料，如產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)工藝流程圖、生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖等。
自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。明確在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。同時(shí)規(guī)定食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，實(shí)行一企一證原則。
《食品生產(chǎn)許可分類目錄》：國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局對(duì)其進(jìn)行修訂并公布，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。
申請(qǐng)材料的規(guī)范性：申請(qǐng)材料符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請(qǐng)人公章或者由申請(qǐng)人的法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名。
遵循一企一證原則：同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
關(guān)注相關(guān)政策變化：及時(shí)了解國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局關(guān)于食品生產(chǎn)許可的最新政策和要求，確保申請(qǐng)過程符合最新規(guī)定。
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