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2024-10-07 09:16:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理河津食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書:詳細(xì)填寫經(jīng)營的相關(guān)信息。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件:用于證明經(jīng)營主體的合法資格。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件:描述經(jīng)營場所的設(shè)備、布局和操作流程等情況。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單:確保食品安全的各項制度。
在河津辦理食品經(jīng)營許可證,需要滿足以下要求:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
以下是河津食品經(jīng)營許可證的詳細(xì)材料清單:
《食品經(jīng)營許可證》申請書
營業(yè)執(zhí)照等其他主體資格證明(復(fù)印件);法人身份證(復(fù)印件)
食品(餐飲)企業(yè)安全管理人員、從業(yè)人員身份證、健康證明(1.疾控中心出具的健康證;2.有資質(zhì)的區(qū)級體檢機(jī)構(gòu)出具健康體檢報告)
食品(餐飲)企業(yè)管理人員、從業(yè)人員培訓(xùn)合格證明材料
經(jīng)營場所照片(A4紙打印):主要設(shè)施設(shè)備的照片,包括門頭照片、貨架照片、冰箱照片、滅蠅燈照片、帶蓋垃圾桶照片等。申請散裝食品范圍的還需提供散裝食品貨架照片。申請保健食品范圍的,還需提供保健食品專區(qū)照片(要求有“保健食品銷售專區(qū)”標(biāo)識);申請嬰幼兒配方乳粉范圍的還需提供嬰幼兒配方乳粉專區(qū)照片(要求有“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)”標(biāo)識)
布局圖(內(nèi)部布局圖、外部布局圖):內(nèi)部布局圖要畫出食品區(qū)、非食品區(qū);在食品區(qū),畫出預(yù)包裝食品區(qū)、散裝食品區(qū)等。外部布局圖要畫出飯店、食堂周圍的大致情況,主要畫出周圍道路、商家、人家,突出商店前后左右的布局,并標(biāo)出商店附近的標(biāo)志性道路或商家或物體。
經(jīng)營“冷藏冷凍食品”企業(yè)的需提供冰箱專用溫控設(shè)施(溫度計)或冰箱合格證明
申請保健食品、嬰幼兒配方乳粉銷售需提供供應(yīng)商資質(zhì)營業(yè)執(zhí)照、食品許可證(復(fù)印件);分公司需提供總公司的營業(yè)執(zhí)照、食品證。
食品安全管理規(guī)章制度
河津食品經(jīng)營許可證申請材料明細(xì)如下:
食品經(jīng)營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
申請人應(yīng)當(dāng)如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負(fù)責(zé),并在申請書等材料上簽名或者蓋章
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出
河津市食品經(jīng)營許可證材料規(guī)定包括:
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