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2024-10-07 09:16:54
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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一、相關規定
根據目前的法律法規和外賣平臺的要求,從事餐飲外賣服務通常需要具備相應的許可證件,其中包括衛生許可證或食品經營許可證等。對于一些小型餐飲和微小餐飲,例如,在特定條件下,面積小于一定標準的小型餐飲和微小餐飲可能不需要辦理衛生許可證,但仍需辦理食品經營許可證。
二、外賣平臺的要求
外賣平臺有責任對入網餐飲服務提供者的相關許可證進行審查。網絡餐飲服務第三方平臺提供者應當對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查,登記入網餐飲服務提供者的名稱、地址、保證入網餐飲服務提供者食品經營許可證載明的經營場所等許可信息真實。
三、沒有衛生許可證上外賣的風險
沒有衛生許可證就從事外賣經營是存在較大風險的。這不僅可能在日常經營中埋下衛生安全隱患,還可能面臨嚴重的法律后果。例如,可能會被食品安全監督管理部門沒收違法所得、違法生產經營的食品、用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品,還可能面臨五萬元以上的罰款。
四、辦理衛生許可證的流程
辦理衛生許可證一般需要經過以下流程:
申請領表。
申請人到當地衛生許可部門提出申請,準備相關的資料。
提交衛生許可證申請書及相關材料。資料需要材料齊全、符合規定,然后提交相關資料。
衛生許可部門受理。
衛生許可部門對申請單位進行審核,如果沒有達到要求就要退回相關申請資料,申請方得重新申請。
審定。
各方面資料、材料準備妥當,衛生許可部門完成審定工作。
發放衛生許可證。衛生許可部門會在十個工作日發放衛生許可證。
五、違規上外賣的處罰措施
以美團外賣平臺為例,平臺有相應的違規處罰細則。對組織、領導違規集團的首要分子,按照集團所犯的全部違規行為進行處罰。對于以外的主要違規者,應當按照其所參與的或者組織、指揮的全部違規處罰。
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