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標準食品流通許可證

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-09-30 09:49:21

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內(nèi)容摘要:什么是標準食品流通許可證食品流通許可證是指是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。對...

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什么是標準食品流通許可證

食品流通許可證是指是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。對食品經(jīng)營者必須堅持先證后照,未取得前置審批文件,不得辦理注冊登記手續(xù)。自 2009 年 6 月 1 日起,中國開始施行食品流通許可證制度。

食品流通許可證辦理要求是:提交食品流通許可證申請書;提交名稱預先核準通知書或營業(yè)執(zhí)照復印件;食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用證明;負責人及食品安全管理人員的身份證明原件與復印件;負責人任命書及食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員的相關材料等。

標準食品流通許可證的辦理流程

辦理食品流通許可證的具體步驟如下:

  • 提交申請:向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門遞交食品流通許可證申請材料。

  • 審核材料:市場監(jiān)管部門對申請材料進行初審,如材料不齊全或不符合要求,則要求補充或修改材料。

  • 現(xiàn)場檢查:市場監(jiān)管部門對申請企業(yè)進行現(xiàn)場檢查,檢查經(jīng)營場所的環(huán)境、設備、布局等是否符合食品安全要求。

  • 許可核準:審核通過后,市場監(jiān)管部門作出許可核準決定,頒發(fā)食品流通許可證。

標準食品流通許可證的申請條件

申請領取《食品流通許可證》,應當符合以下要求:

  • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 有食品安全專業(yè)技術人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

申請領取《食品流通許可證》,應當提交下列材料:

  • 《食品流通許可申請書》。

標準食品流通許可證的有效期

食品流通許可的有效期為 3 年。食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請,換發(fā)《食品流通許可證》。

標準食品流通許可證的監(jiān)管要求

國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對食品流通許可證的監(jiān)管進行了規(guī)定。市場監(jiān)管部門會對食品流通許可證的申請、審核、發(fā)放、變更、延續(xù)等環(huán)節(jié)進行嚴格監(jiān)管,以確保食品經(jīng)營者符合食品安全標準和相關法律法規(guī)的要求。同時,對于違反規(guī)定的食品經(jīng)營者,將依法予以處罰。

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