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2024-09-30 09:47:37
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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賣冰棒是否需要辦理衛生許可證,取決于具體的經營情況。根據相關法律法規,從事食品生產經營活動,通常需要符合相應的衛生要求并辦理相關許可證。例如,國家市場監督管理總局令(第 78 號)《食品經營許可和備案管理辦法》中就對食品經營許可的相關事宜進行了明確規定。
如果您打算賣冰棒,通常需要辦理以下證件:
營業執照:這是開店經營的基本證件,代表店鋪具備合法經營的資格。在辦理營業執照時,需要提供店鋪的地址、經營范圍等相關信息。
衛生許可證:由于冰棒屬于食品范疇,辦理衛生許可證是必要的。辦理時需提供店鋪的衛生設施、衛生條件等相關信息,并經過衛生部門的審核。
稅務登記證:作為店鋪經營者,需要向國家繳納稅款,因此要辦理稅務登記證,辦理時需提供店鋪的基本信息以及稅務相關資料。
食品經營許可證:冰棒作為食品,還需要辦理食品經營許可證。辦理時需提供店鋪的食品安全管理、食品等相關信息,并經過食品藥品監管部門的審核。
賣冰棒辦理衛生許可證需要符合一定的要求。要有與經營的冰棒品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,且場所要保持環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。要具有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。同時,要有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。還應具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理冰棒銷售衛生許可證的流程大致如下:
了解衛生許可證的適用范圍。
準備相關材料,如生產經營場所地平面布局圖、生產經營場地場所的使用證明、法定代表人或者負責人資格證明、生產經營場所地址方位示意圖、法人或負責人培訓證明、產品配方、生產工藝流程圖和說明、產品包裝材料、標簽、說明書樣稿、產品或試產樣品衛生檢驗報告和產品執行標準、企業衛生管理的組織和制度的資料、實驗室設置情況及可檢測項目、衛生許可證申請書、建設項目衛生審查申請書等。
向當地衛生行政部門提交申請。
接受現場檢查。
等待審批結果。
領取衛生許可證。
如果賣冰棒未辦理衛生許可證,將面臨嚴重的后果。對未依法取得公共場所衛生許可證,擅自經營的,由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部門責令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款。有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款:
曾受過衛生計生行政部門處罰仍擅自營業的。
擅自營業時間在三個月以上。
以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。
另外,對于涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證的,由原發證衛生計生行政部門予以注銷。
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