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食品衛生許可證外賣

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-29 09:32:21

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內容摘要:食品衛生許可證外賣辦理流程食品衛生許可證外賣的辦理流程如下:完成實名認證和賬號升級:登錄廣東政務服務網進行實名核驗,賬戶等級為 4...

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食品衛生許可證外賣辦理流程

食品衛生許可證外賣的辦理流程如下:

  1. 完成實名認證和賬號升級:登錄廣東政務服務網進行實名核驗,賬戶等級為 4 級或 5 級,方可進行食品經營許可證的辦理。

  2. 在線辦理:或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理,根據要求上傳材料,提交申請。上傳的材料包括:

    • 食品經營許可申請書。

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  3. 查看辦理進度及下載電子執照:系統自動推送電子證書(或批件)。需要紙質證書的, 可申請打證,自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達。

食品衛生許可證外賣相關政策法規

以下是與食品衛生許可證外賣相關的一些政策法規:

  1. 《網絡餐飲服務食品監督管理辦法》:為加強網絡餐飲服務食品安全監督管理,規范網絡餐飲服務經營行為,保證餐飲食品安全,保障公眾身體健康,根據相關法律法規制定。

  2. 《食品經營許可和備案管理辦法》:為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據相關法律法規制定。

  3. 《中華人民共和國食品安全法》:經食品安全風險評估,得出食品、食品添加劑、食品相關產品不安全的,相關部門應當依據各自職責立即向社會公告,告知消費者停止食用或者使用,并采取相應措施,確保該食品、食品添加劑、食品相關產品停止生產經營。

  4. 《食品經營許可審查通則》:為深入貫徹黨中央、國務院關于深化食品經營許可改革的部署,落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品經營許可和備案管理辦法》等法律法規要求,順應食品經營領域新發展,進一步規范食品經營許可審查工作,推動落實食品安全主體責任,市場監管總局修訂公布了該通則。

食品衛生許可證外賣的申請條件

申請食品衛生許可證外賣需要滿足以下條件:

  1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、儲存等場所,保持該場所清潔、無毒、無害無污染。

  2. 建立食品進貨查驗記錄制度、食品銷售安全管理制度、從業人員健康檢查管理制度以及法律法規規章規定應具備的其他制度條件。

食品衛生許可證外賣的審核標準

食品衛生許可證外賣的審核標準包括以下方面:

  1. 利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供相關材料。

  2. 餐飲服務提供者從食品生產單位、批發市場等采購的,應當查驗、索取并留存供貨者的相關許可證和產品合格證明等文件;從固定供貨商或者供貨基地采購的,應當查驗、索取并留存供貨商或者供貨基地的資質證明、每筆供貨清單等;從超市、農貿市場、個體經營商戶等采購的,應當索取并留存采購清單。餐飲服務企業應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度。采購記錄應當如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、、進貨日期等內容,餐飲服務提供者應當按照產品品種、進貨時間先后次序有序整理采購記錄及相關資料,妥善保存備查。記錄、票據的保存期限不得少于 2 年。

  3. 自 2016 年起,做餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經實行“三證合一,所以目前只要單獨辦理食品經營許可證即可,在食品藥品監督局辦理。

  4. 應符合 GB 31654-2021《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》,該標準規定了餐飲服務活動中食品采購、貯存、加工、供應、配送和餐 (飲)具、食品容器及工具清洗、消毒等環節場所、設施、設備、人員的食品安全基本要求和管理準則。

成功辦理食品衛生許可證外賣的案例

以下是一些成功辦理食品衛生許可證外賣的案例:

  1. 2023 年 6 月,原告陳某使用某外賣點餐平臺訂購了一份外賣,發現食物有問題,最終在法院調解下獲得賠償。該案例提醒商家要重視食品安全管理,消費者要保存證據依法維權。

  2. 2023 年 9 月 19 日,某當事人在外賣平臺“蟹記蠔宅”店鋪銷售生醉皮皮蝦等生食,但其《食品經營許可證》不包含“生食類食品制售”經營項目,被查處。此案例警示商家要確保經營項目在許可證范圍內。

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