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2024-09-24 09:34:34
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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奶茶店食品經營許可證常見的經營項目包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、預包裝食品銷售等。其中，熱食類食品制售可能涵蓋一些需要加熱處理的飲品或小吃；冷食類食品制售則可能包含無需加熱即可食用的冷飲、甜品等。預包裝食品銷售如包裝好的零食、飲料等也較為常見。
例如，某些地區可能對自制飲品的分類和許可要求更為細致，將其進一步細分為不同的類別，如水果茶、奶茶、奶蓋茶等分別進行管理。而在另一些地區，可能對于涉及鮮榨果汁的奶茶店，會有特殊的衛生和操作規范要求。
辦理奶茶店食品經營許可證時，對于經營項目有明確的規定。通常，需要根據奶茶店實際經營的食品種類來確定經營項目。如果奶茶店僅銷售預包裝食品，可能只需進行備案。但如果涉及自制飲品的制售，如熱飲、冷飲的制作和銷售，就需要按照相應的加工工藝歸入熱食類食品制售或冷食類食品制售的范疇，并滿足相關的衛生、安全和操作規范要求。
當奶茶店的經營項目發生變化時，需要按照規定的流程進行變更。一般來說，食品經營許可證載明的許可事項發生變化的，食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向市場監督管理部門申請變更經營許可。如果經營場所發生變化，則應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發生變化的，食品經營者應當在變化后 10 個工作日內向市場監督管理部門報告。
如果奶茶店違規經營超出食品經營許可證許可的項目，將面臨相應的處罰。按照相關規定，可能會被視為“無證經營”，依照相關法律法規進行處罰。例如，在現行《食品經營許可管理辦法》基礎上，明確已取得食品生產許可證的企業銷售自產的食品、銷售食用農產品、已取得食品經營許可的主店附近開設的甜品站、已取得食品生產經營許可證在展銷會等臨時交易場所銷售食品、以及醫療機構、藥品零售企業銷售特殊等情形，如果超出許可范圍經營，將按“無證經營”進行處罰。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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