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2024-09-23 09:01:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食用菜籽油的生產是需要生產許可證的。實施食品生產許可證管理的食用植物油產品包括以菜籽等植物油料制取的原油(毛油),經過加工制成的食用植物油(含食用調和油)。其申證單元為1個,即食用植物油。在生產許可證上應注明獲證產品名稱及品種,即食用植物油(半精煉、全精煉)。分裝企業應單獨注明。企業獲得全精煉食用植物油生產許可證的,可以覆蓋半精煉食用植物油。食用植物油生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為0201。
在申請菜籽油生產許可證前,企業應滿足一系列基本生產條件。這包括但不限于擁有符合相關法律法規和標準的生產場地、生產設備和生產工藝。生產場地需要具備良好的衛生環境和合理的布局,以防止交叉污染和保證生產過程的安全。生產設備要先進且能正常運行,滿足菜籽油生產的工藝要求。生產工藝應科學合理,確保菜籽油的質量和安全。
同時,企業還需要滿足人員配備、質量控制、庫房管理等基本條件。在人員配備方面,要有具備相應專業知識和技能的生產人員、質量管理人員等。質量控制方面,要建立完善的質量檢測體系,能夠對原材料、半成品和成品進行嚴格的檢測和監控。庫房管理方面,要有適宜的儲存條件,保證原材料和成品的儲存安全和質量穩定。
現行標準對菜籽油的監管有著明確的要求。例如,現行標準將壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油分為多個等級,企業為達到高等級油的低酸價、高煙點指標要求,在加工過程中需要過度精煉,導致部分營養成分流失、出油率降低和能耗增加。為了避免這種情況,新版《菜籽油》國家標準調整了酸價、煙點等指標,將壓榨菜籽油分為兩個等級,浸出菜籽油分為三個等級。同時,新標準只對浸出一級菜籽油的煙點進行了規定,取消了浸出二級菜籽油和壓榨菜籽油的煙點要求。這些調整旨在規范企業適度加工,減少過度精煉帶來的不良影響,保留更多營養成分,促進產業節能減排和資源充分利用。
任何企業未取得生產許可證不得生產列入目錄的產品,這是《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》第五條的明確規定。未取得菜籽油生產許可證而擅自生產菜籽油,可能會面臨一系列嚴重的法律后果,包括但不限于被相關部門責令停止生產、沒收違法生產的產品、處以罰款等。還可能對企業的聲譽和市場形象造成極大的損害,影響企業的長期發展。
查詢菜籽油生產許可證真偽的方法有多種。您可以通過以下途徑進行查詢:
中國QS查詢網:這是一個專門提供生產許可證查詢服務的網站,您可以在該網站輸入相關信息進行查詢。
國家市場監督管理總局政務服務平臺:該網站提供食品經營許可證獲證企業信息查詢服務,可根據企業名稱或行政區劃進行查詢。還可查詢其他食品相關的廣告、召回、抽檢、質量、特殊食品、特種設備、計量、標準、認證等信息。
SC查詢網:這是一個提供國內QS生產許可和SC生產許可證查詢服務的平臺,為食品生產企業和個人提供全面、及時的食品生產許可證查詢服務。
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