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怒江食品資質辦理標準最新

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-08-30 09:39:15

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怒江食品資質辦理標準最新

這些信息涵蓋了食品生產許可的基本要求、申請流程以及相關的法律法規。

一、食品生產許可的基本要求

  1. 合法經營資質:申請人需具備合法的經營資質,例如營業執照、生產許可證等。

  2. 生產場所和設備:生產場所和設備需符合食品生產的要求,包括食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,并保持環境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。同時,需具備與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  3. 技術人員和管理人員:需有專職或者兼職的食品技術人員、食品管理人員和保證食品安全的規章制度。

  4. 設備布局和工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  5. 符合法律法規的其他條件:需符合法律法規規定的其他條件。

二、食品生產許可的申請流程

  1. 提交申請材料:申請人需準備并提交一系列申請材料,包括但不限于營業執照復印件、生產許可證及附件復印件、土地使用合同復印件、公司地理位置圖、公司加工廠平面圖、當地空氣質量報告、認證申請書、認證合同、加工調查表等。

  2. 現場檢查:申請有機認證的,需要接受認證機構每年至少一次的現場檢查。部分獲證組織還需接受認證機構在風險評估基礎上安排的監督檢查。

  3. 資質審核:招標小組根據學校招標公告的要求,對投標人的條件進行審核,確定投標人的投標條件是否符合學校招標的要求。如果投標人的投標條件不符合學校的招標要求,其標書為廢標。

  4. 交納保證金:評標開始前,投標人須提前交納1萬元投標保證金,否則視為自動放棄投標。評標結束后,沒有入圍的單位當場退還保證金;每類商品中標單位確定為2-3家,保證金自動轉入履約保證金。

  5. 履約保證金:宣布中標單位后,中標單位應在3日內繳齊3萬元履約保證金(其中大肉保證金為5萬元);若中標人未在規定時間內繳齊履約保證金的,視為自動放棄,先前繳納的1萬元履約保證金不再退還,學校有權選擇其他合作單位。

三、食品生產許可的有效期和續展

  1. 有效期:食品生產許可的有效期為5年。

  2. 續展申請:在食品生產許可有效期屆滿前,申請人需提前提出續展申請,以便繼續獲得生產許可資格。

四、法律法規依據

  1. 《食品生產許可管理辦法》:2019年第18次局務會議審議通過,

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