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2024-08-14 09:30:45
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食品生產許可證標示是確保食品安全和消費者知情權的重要環節。以下是根據最新的法規和規定,食品生產許可證的標示方法:
食品生產許可證的標志式樣是由“企業食品生產許可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標注“生產許可”中文字樣。標志主色調為藍色,字母“Q”與“生產許可”四個中文字樣為藍色,字母“S”為白色。
關于標志的位置,法律規定只需要標注食品生產許可證編號和標志,沒有明確規定這些信息必須寫在QS圖標的下方,還是寫在產品明細中即可。一般來說,更直觀的做法是將許可證編號標注在標識下方,但在實踐中,也可以將其標注在產品標簽內容中。
企業食品生產許可證標志由食品生產加工企業自行加印(貼)。企業使用企業食品生產許可證標志時,可根據需要按式樣比例放大或者縮小,但不得變形、變色。
從2010年6月1日起,新獲得食品生產許可的企業應使用企業食品生產許可證標志。之前取得食品生產許可的企業在2010年6月1日起18個月內可以繼續使用原已印制的帶有舊版生產許可證標志包裝物。
除了生產許可證標志之外,食品標識還應當包含以下
食品名稱:應表明食品的真實屬性,并符合國家標準、行業標準的規定。
食品的產地:應按照行政區劃標注到地市級地域。
生產者的名稱、地址和聯系方式:應是依法登記注冊、能夠承擔產品質量責任的生產者的名稱、地址。
食品的生產日期、保質期:應按照有關規定要求標注貯存條件。
定量包裝食品標識應當標注凈含量,并按照有關規定要求標注規格。
食品的成分或者配料清單:應按照生產加工食品時加入量的遞減順序進行標注。
企業所執行的產品標準代號。
實施生產許可證管理的食品,食品標識應當標注食品生產許可證編號及QS標志。
食品生產許可證的標示方法應嚴格按照國家質量監督檢驗檢疫總局發布的相關法規和公告執行。企業應當確保其生產和銷售的食品符合上述要求,以便保護消費者的權益。
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